[請益] 關於團膳所需的HACCP證照

看板Dietician作者 (台肯的最高境界～)時間17年前 (2007/05/30 10:11), 編輯推噓1(1推 0噓 5→)
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因為有些食品工廠在求才的時候會要求HACCP證照這個部份 然後便上網查了一下 然後查到http://fikb.firdi.org.tw/tsc/index.asp 這是食品工業發展研究所的網頁 有政府委辦的訓練課程可以報名 問題是裡面有好多課程 真搞不懂業界需要的那種到底是哪一個 不知有沒有前輩可以幫忙指點迷津 很想知道哪些課程才是有必要的 或是有否其他的單位可以上課 最後....課程結束後的結業證書就是證明嗎? 是否有像考試之類的證照? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.236.150
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05/31 08:42, , 1F
haccp應該是工廠花大錢做的認證吧..而不是個人的證照
05/31 08:42, 1F
推
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上完課後 需要考試...但是很簡單 有的工廠會需要已經有證書
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的人... 有的是準備走HACCP 有時候是有人離職...想要走團膳
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再去上課就好了～ 先拿到感覺還滿浪費錢的... 有壁紙的感覺
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如果是走餐飲的團膳 就上餐飲的HACCP就好了...上課會交報告
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分小組 最後會考試(我們都是考選擇題 其他的機關我不清楚..)
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