EPika的新手手沖筆記#5
器材：
K0
三洋濾紙
玻璃V60
宜得利細口壺
咖啡豆：
瓜地馬拉 蜜處理 阿卡特南果 波旁
刻度：
2又1/2圈
濃度：
10克粉+150克水
手法：
一刀到底 無悶蒸
風味表現：
中甜 微酸 微苦
心得：
這次又忘記調刻度了@@
不過喝起來和上次又有所不同
可能和注水量有關吧
或者單純是心理作用
不過最近越來越習慣咖啡的甜味了
反而回去喝苦的有些不適應呢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.2.122 (臺灣)
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※ 編輯: EPika (111.82.2.122 臺灣), 12/01/2023 18:11:33
推
12/01 19:31,
2年前
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