EPika的新手手沖筆記#1
器材：
K0
三洋濾紙
玻璃V60
宜得利細口壺
咖啡豆：
瓜地馬拉 蜜處理 阿卡特南果 波旁
刻度：2圈
濃度：
10克粉+150克水
手法：
一刀到底 無悶蒸
風味表現：
大甜 小酸 微苦
心得：
味道偏淡，下次要磨細一點
意外的不太苦，希望可以泡苦一點
也許是要等他萃取久一些？
無論如何，先在十泡內確認好最佳研磨度再說。
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Kenny_dance
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