超乾淨作業區

看板Diary作者 (起司條)時間2年前 (2023/03/27 21:33), 編輯推噓0(000)
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在 youtube 看了國外麥當勞的作業流程, 後來首頁一直出現麥當勞的產品製作過程。 真佩服在內場各區域地板及所見每一處景象, 各個角落、各個平檯、各個餐盤、各個瓶罐、 各個容器等都乾淨的不得了,超級無敵厲害。 沒有黑斑、黃漬、掉落的碎屑、溢灑的醬料, 員工的教育訓練真的超好的。 後來 youtube 又推薦 sub 給我看, 也是從頭到尾都是超乾淨作業區。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.249.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1679923983.A.B87.html
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