我的高中生物老師夢4已刪文
算是小小紀錄一下,課本搭配教師手冊真的很棒,整個知識架構都會完整
這時候再回頭看華逵的同一部分就會感受特別深刻
舉例來說
教師手冊會說明為何蛋白質四級結構受溫度跟酸鹼度影響導致結構破壞跟變性,是因為只
有肽鍵跟雙硫鍵才是共價鍵,其他鍵結則為較弱的非共價鍵
華逵就一句蛋白質高溫下易變質
不過華逵把後面提到的蛋白質參與的過程統整起來,還是有可看性跟連結性
目前大概是這樣
我需要更多時間來唸書跟統整內化自己的知識。
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