私釀
最近在看水果酒或是水果醋的製作基本上都不太難。
但是私自釀酒無法對外販售,但是如果是農會認證的農民或是戶口名簿上的原住民又不同
了。(但我還是沒弄懂可不可以)
樹葡萄是很好的釀酒原料的樣子,又好像一年四季會結果,又有一說在台灣只有兩季?
想說種大量樹葡萄加上蜜蜂,把釀酒中添加的糖換成蜂蜜。
不是棒透了嗎?
但是苗栗沒有樹葡萄園可以借我放蜂箱驗證......
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