三月4日已回收
早上先是聽了老師講解食譜,
在老師述說時自己的腦子裡照著步驟跑了一邊,
感覺很容易對初學者來說也簡單,
接著進到廚房看著老師實際操作一次,
更是加深印象,
雖然對揉麵的過程不太清楚,
對麵條的製作也不太有把握,
但在其他備料的準備上有了十足的把握,
在口味上完全照著食譜也是可以,
只是因人而異調整口味會先顯得更好。
開始實際操作本以為可以練習刀工、熟悉火爐的操作,
沒想到我的都在備料,洗碗盤,
不過著對我以後可能更有幫助,
畢竟考試的時候也是要做對步驟也是很重要的。
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不知道為什麼其實還是有點小在意,
也不知道是對那一邊,
羨慕?還是嫉妒?不知道,
那些動作是巧合?不知道,
唉啊隨便辣,
反正我不能在像以前一樣在浪費時間了,
這次我只想好好的考過證照。
如果想,就積極參與,
如果不想,就做自己的事,
別在擺出以前那個樣子了。
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