[情報] 文創品牌咖啡店 讓設計走入生活
純分享 設計-讓生活變的更美好
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作者： 愛爾達美食團隊 | 愛爾達電視 – 2012年4月9日 上午10:15
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被起司滿滿包圍的千層麵，一口咬下，濃郁的 …
樹木形狀的書櫃、樹球造型的燈景、透明球裡的城市縮影，這些設計風景，
在這個原木色系的空間中，顯得格外亮眼，這是一間文創品牌咖啡店。而整
間咖啡店的靈魂人物，是一隻看似柔順卻有著尖牙齒的兔子。
店面充滿設計巧思，就連餐點也別具用心。像是這道「茄汁焗肉醬千層麵」，
不用市面上販賣的現成肉醬，堅持手工現作，而且用料毫不手軟，光是肉醬就
用了十幾種調味料。除了肉醬外，千層麵上頭還塗了層厚厚的奶油醬，可是讓
這道千層麵的美味關鍵喔！被起司滿滿包圍的千層麵，一口咬下，濃郁的奶油
肉醬香味立刻充滿口中。搭配滑順的麵皮，越嚼越香。
如果不想吃太飽，吃個「佛卡夏拼盤」解解嘴饞也不錯！將經典的義大利式組
合，做點小變化，有加了一點小巧思的番茄起司，清爽的鮪魚沙拉，香料濃郁
的烤菇沙拉，和營養滿分的洋蔥炒蛋，烤過的佛卡夏麵包，搭配不同的配料，
各個都是驚奇，絕對是滿足味蕾的最佳選擇！
吃完鹹食，來嚐嚐甜點吧！這道美式水果鬆餅，外型色彩繽紛，絕對是小女生
的最愛！最後再喝杯現打的可可牛奶，巧克力餅乾搭上夢幻的棉花糖，讓你這
一餐絕對甜到心坎裡。
想知道還有哪些別具風味的設計小店嗎？敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道)
本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目
詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood
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Design from ur Mind
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噓
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