[心得] 遠百信義A13_Bistro WAYO
昨天和朋友點了一道火腿起司開胃菜、兩道義大利麵和一杯酒。
上菜的時候居然先上了我的冷麵。
立刻和服務生反應開胃菜呢？她只是呃呃呃…就走了。
然後隔了幾分鐘繼續上了朋友的麵。
開胃菜大概等麵吃了三分之一才上。
酒也很妙，問說菜單上的梅酒和紫蘇梅酒有何不同，
A服務生不知道，慌張找了B服務生來，
B來A就走了。
B解釋完了之後，咦？所以你們餐點點完了嗎？要再加梅酒。
喔，然後就走了。
隔了一陣子聽到C服務生幫隔壁桌上酒，對方莫名其妙，
朋友耳尖趕快說是梅酒嗎？是我們的。
結帳時反應怎麼上菜順序顛倒了，
結帳的先生說，喔，我那時候就發現了，我有幫你罵他們了。
我和朋友當場說不出話…（難道你不是餐廳一員嗎？）
又繼續笑著說，呵呵，你們該不會這樣就不來了吧…
我們還是說不出話…（難道要當面跟你說確實不會再來了嗎？）
這是一家兩個人吃頓飯要破千的餐廳，
而且還收一成服務費。
然後這就是他們的服務品質。
這還是在整個餐廳只坐了三桌客人的情況。
整個外場一團混亂，比學生實習餐廳還糟。
就算是平價自助餐或者速食店的店員表現也比他們溫暖迅速太多。
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