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討論串[建議] 能交台灣的道地小吃嗎?
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Re: [建議] 能交台灣的道地小吃嗎?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者clara (La briacona)時間21年前 (2004/10/17 20:24), 編輯資訊
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提供一下我們以前常做的小吃. 這些材料美國都買得到. 1. 碗稞. 2. 肉圓(油炸那種 蒸的反倒不好做). 3. 蚵仔煎. 4. 鹽酥雞/香雞排. 5. 肉羹/花枝羹/魷魚羹. 6. 炒麵/炒米粉. 7. 筒仔米糕/油飯. 以上是台灣最常見的小吃. 唬老中跟老外都可以. 如果你想炫一點. (還滿多
#3
Re: [建議] 能交台灣的道地小吃嗎?
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者vll (我怕阿霞...............)時間21年前 (2004/10/12 23:08), 編輯資訊
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10/25李榮耀師父可以來上課. 那天可以教台灣小吃. 如果有想學的東西現在就可以po上來. 順便向社長報名吧 ^_^. --. 我們用多一點點的 辛苦. 來交換多一點點的 幸福. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.4.247.
#2
Re: [建議] 能交台灣的道地小吃嗎?
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者clara (La briacona)時間21年前 (2004/10/12 23:03), 編輯資訊
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建議你去買一本書. "台灣地方小吃" by 連愛卿. 台視文化出版. 這本書有幾乎妳想要的台灣小吃. 我做過幾種 味道也還不錯. 其實我是會的. 只不過~~~ 除非有特別誘因或者真的吃不到. 不然真的很懶得自己做 尤其...現在人又在台灣 :(. 光吃台灣小吃就已經很厭倦了. --. ※ 發信站:
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[建議] 能交台灣的道地小吃嗎?
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者vician423 (叫我小春吧)時間21年前 (2004/10/10 14:18), 編輯資訊
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我是大一路人. 對美食社有些興趣且社課時間可以配合. 不知這學期的課程內容是否已經排好了.. 聽我朋友說去年有學做意大麵日式涼麵. 還蠻期待的. 我想學做些台灣小吃(能代表有台灣特色)的美食. 像是肉圓,米粉湯,潤餅捲,阿給魚丸湯....等. 雖然簡單但要做的好吃可能就需要些技巧了. 而且希望以後出
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