[食譜] 週一一家 蛤蠣蒜頭雞湯

看板Delicious作者 (oxymask)時間15年前 (2010/10/07 18:16), 編輯推噓1(1推 0噓 0→)
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蛤蠣蒜頭雞湯 材料：整隻雞剁塊、蛤蠣一斤、蒜頭適量，大部份剝除外膜、米酒適量 作法： 1.雞汆燙去血水雜質 2.先加入2~4顆蒜頭(不去除外膜)，雞肉燉煮15~20分鐘。 3.等到雞熟爛，加入蛤蠣及剩餘蒜頭，蛤蠣打開後再加點鹽調味。 4.起鍋前，滴點米酒。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.218.185
推
10/07 22:20, , 1F
帥唷
10/07 22:20, 1F
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