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討論串[問題] 傳統蘿蔔糕 哪裡有
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推噓8(8推 0噓 5→)留言13則,0人參與, 最新作者mayangoth (稀飯)時間16年前 (2009/10/31 12:18), 編輯資訊
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台式蘿蔔糕. 單純用蘿蔔絲+糯米漿做成的. 所以是白色的. 蘿蔔絲放的夠多會有蘿蔔的甜味. 港式蘿蔔糕. 裡頭會加金鉤蝦or絞肉. 所以會有點雜色在. 吃起來會是鹹的. 現在越來越多都是蘿蔔糕裡頭會加料的了. 可能覺得比較不單調吧. 也可能是不想放太多蘿蔔絲下去. 因為雖然蘿蔔成本不高,但是"搞工"

推噓4(4推 0噓 10→)留言14則,0人參與, 最新作者jkidd時間16年前 (2009/10/29 12:45), 編輯資訊
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請問一下 大同區哪邊的早餐店有賣那種傳統蘿蔔糕. 不是那種一般早餐店的港式蘿蔔糕,是那一種全白的蘿蔔糕. 附近我都找不到 請知道的告知一下 謝謝. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 60.251.56.97.
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