[飲食] 飯屋木芥子 每天限量的日式家庭料理

看板Datong作者 (小仙)時間9年前 (2016/03/31 15:06), 編輯推噓2(202)
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來自日本北海道的老闆娘開的飯屋木芥子 每天提供限量的日式家庭料理 就像在家裡吃飯一樣舒服,食記跟大家分享 圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/323697486 ========以下純文字======== 我去飯屋木芥子用餐的時候它還是在舊址 沒想到寫文的同時它就搬家了(三月開始),但還是在迪化街啦! 本來在巷弄裡的飯屋木芥子,我來來回回幾趟才發現它 座位不多,用餐時間很容易客滿(低消100元) 看金魚看到入迷,店裡的氛圍就像在家裡吃飯一樣的輕鬆 單獨一人前來還可以拿架上的漫畫邊吃邊看(沒有我在看的連載漫畫) 老闆娘致力於推廣迪化街有關的人、事、物 看到這漂亮刺繡的和服,讓我想起第一次在日本穿和服時手忙腳亂的模樣 老闆娘來自日本北海道 每天提供的餐點都有固定的量,賣完就沒有了,想吃道地日本家庭料理不能太晚來 餐點的上菜速度很快,光看我就口水直流了 因為咖哩無附湯所以多點了湯(10元) 今天是鮮魚湯,雖然魚要挑刺有點扣分,但是一大塊的魚和滿滿的海帶 以這價錢來說真的很超值,海鮮也不會腥喔! 本家漬鮭丼(230元)有附湯,可以選擇白飯或醋飯 淋上醬汁就可以大快朵頤了 漬鮭魚鋪滿滿的,都看不到飯了 像花朵盛開一般的漬鮭魚油脂非常豐富,可以搭配芥末一起吃 漬鮭魚用舌頭抿就化開,軟綿新鮮好好吃 和著醋飯一起吃比吃壽司還過癮,整個精神都來了 豬肉咖哩丼(100元)日本國民美食咖哩飯一定不能錯過,同樣的大份量 咖哩熬到只剩下濃稠的醬,沒有紅蘿蔔讓我極為讚許(視紅蘿蔔為食物大敵) 咖哩中除了馬鈴薯,還有主角豬肉,都是以大塊呈現 豬肉軟嫩帶有些微油脂,口感上不柴更順口,配上鹹甜咖哩,舒服又豐盛 不用擔心吃到最後剩一堆白飯沒有醬可沾,就像自家在煮咖哩飯一樣大器 去飯屋木芥子用餐只需要謹記別太晚去,還有還有,要到新地點去囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.163.237 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Datong/M.1459408003.A.2E8.html

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上次去點了炙燒鮭魚,結果被弄成全熟,這家店不會再去了
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搬家後覺的咖哩丼變大碗了的感覺
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他們的灸燒鮭魚本來就是熟的喔…但還不算是全熟,我覺得
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很好吃。
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