Fw: [食記] 台北大同 阿桐阿寶四神湯 宵夜清淡美食
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作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food
標題: [食記] 台北大同 阿桐阿寶四神湯 宵夜美食
時間: Mon Jan 21 12:08:42 2013
完整圖文:http://0rz.tw/XBaof
餐廳名稱:阿桐阿寶四神湯
消費時間:2013年/1月
地址:台北市大同區民生西路153號(近捷運雙連站)
電話:02-2557-6926
營業時間:AM11:00~AM05:00(全年無休)
平均價位:50~105元/人
可否刷卡:否
推薦菜色:四神湯
阿桐阿寶創立於民國66年
店內招牌的四神湯用多種養生藥材熬成奶白色清湯
加上嚼勁十足的諸大腸與無限供應的海馬人參藥酒
通常來吃都是半夜肚子餓想吃清淡就來這裡喝碗四神湯
四神湯:55元/碗
好幾年前吃他們家的四神湯覺得大腸與薏仁多到快滿出來
現在去吃料也很多,但沒有想以前那樣的誇張
奶白色清湯單喝就不錯,桌上無限供應的人參藥酒看大多人一次都加超多
只要一些提味湯頭就好喝很多,加太多,藥酒味過重反而破壞湯頭原味
肉包:15元/顆
肉包普通,皮厚肉小
但配四神湯一起吃十分對味
肉粽為北部粽;燒賣跟一般印象中的燒賣不同,比較像水煎包
心得:
1.台北賣四神湯最有名的店家,無分店
2.桌上無限供應的人參藥酒加一些提味即可
3.大多喝四神湯配肉包,其他湯類與食品個人覺得還好
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