[飲食] 台北‧大同‧良友藥燉排骨‧

看板Datong作者hardaway111 (哈美食)時間15年前 (2011/02/10 06:54)推噓7(7推 0噓 5→)

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[小吃] 台北‧大同‧良友藥燉排骨‧藥燉超美味地址: 台北市延平北路三段61號之4 (昌吉街口) 電話: 0939-433-130 時間: 16:00~02:00 圖文: http://www.wretch.cc/blog/justnike/14471740 說真的，吃了好久的店家，反而都沒寫，Orz... 來說說家裡附近的良友藥燉排骨，這個連五星主廚阿基師都喜歡的料理... 小哈推薦一下良友藥燉排骨，由老闆跟越南的老闆娘開設，後來還請同鄉外籍新娘一起服務客戶，原本在舊有昌吉街全家便利店外擺攤，我的印象中一碗50元起跳，但後來改小間7-11之後，就旁邊開起了店面，就換了漲到55元，這兩年已經60元一碗了。位於台北市延三夜市的良友藥燉排骨，除了藥燉排骨60元跟枸杞土虱60元之外，還可以點魯肉飯、燙青菜跟豆腐、白菜滷跟筍絲均一價20元，還有豆皮跟魯蛋，同樣也是物美價廉的好東西，所以可以大約100塊吃飽飽呢^O^ 要飽餐一頓，所以小哈點了魯肉飯 20元，這個吃起來比較普通.. 首推藥燉排骨 60元，店內招牌所以當然是用藥燉的當歸、杜仲、川芎等數十種中藥材熬製，這個基本上排骨肉柔嫩香甜，湯喝起來中藥味十足但又很溫和，整體上來說可以是甘甜順口，不會覺得很燥，相當好喝!! 豆辦醬，店家特調醬料，加上店家特調醬料，風味更上層樓，沾吃起來風味更不一樣呢^^ 湯頭喝下去的感覺很舒服，喝完之後還可以續湯；老闆這個服務真是佛心來著的^^ 冬天來個暖呼呼的藥燉排骨，可是我超愛的平價美食之一呢~~^O^~~ -- 哈美食美食販賣機 http://www.wretch.cc/blog/justnike Sender: Hardaway 小哈～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.136.55

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Whiskas

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