[轉錄][食記] 台北昌吉街豬屠口豬血湯

看板Datong作者Yvonne0105 (新開始)時間14年前 (2010/03/27 20:09)推噓5(5推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ieDaniel (追飛機的孩子) 看板: Food 標題: [食記] 台北昌吉街豬屠口豬血湯時間: Sat Mar 27 18:07:10 2010 餐廳名稱：豬屠口豬血湯地址電話：網誌內GoogleMap 可否刷卡：否有無包廂：否推薦菜色：豬血圖文版 http://iedaniel.pixnet.net/blog/post/30725541 某天在電視節目看到介紹這家小吃店、昌吉街豬屠口豬血湯。昌吉街在民權西路跟民族西路的中間，離捷運站有一段路，從民權西路站走過來大概要十多分鐘。開車來不建議，因為路小條亂停會被按喇叭，不然就是要停在承德路上再走進來。最好是騎車過來昌吉街。還有另一家很有名的是紅燒鰻，這兩家都是要排隊才吃的到的小吃店。而這家豬血湯周末來的話一定是要排隊才吃的到，會發號碼牌，平常時間大概就是塞滿滿自己併桌吃。大致來說主打食品豬血真的是新鮮口感佳蠻有味道的，很多路邊豬血湯都像啃橡膠，煮到沒口感沒味道。店內一些小菜也都不錯，算是值得一吃的小吃店。麻辣豬血、對愛吃辣的來說這只是小case，提味剛剛好。高麗菜、今天的菜本身不甜但是上面的調味料用的很棒，讓整盤高麗菜津津有味。油豆腐和滷蛋，就是一般的小菜沒感覺大腸豬血湯一碗70有點貴，不過那個滷大腸真好吃Q又好嚼，最怕那種咬到嘴酸都吞不下去的大腸。假日單點大腸常賣到缺貨。滷肉飯大碗40元，還不錯吃但是好貴，不過在台北就當合理價再一張豬血特寫，真好吃。單點乾豬血會附一晚豬血清湯，不過湯有點甜可能有加味精。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.208.21

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tampabay

03/27 18:41,

03/27 18:41

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Yvonne0105

03/27 20:09,

03/27 20:09

-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.125.89

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Freedom0301

03/27 20:16, , 1^F