[食記] 便宜好喝就是王道──紅茶屋
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kazemings (聖心) 看板: Food
標題: [食記] 便宜好喝就是王道──紅茶屋 [北市大同]
時間: Tue May 26 15:49:11 2009
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/imc/12436368
在重慶北路三段旁的小巷子內,有一間不太起眼的小店,但每到下午總是大排
長龍,這樣一間小店沒有響亮的名字,只有賣了快30年還是同一個味道的紅茶
,小店的名字也很樸實,叫「紅茶屋」。
是什麼樣的紅茶賣到要排隊抽號碼牌呢?我們今天就來看看這位於小巷子內的
傳奇排隊店。
紅茶屋就像一般小泡沫紅茶店賣的東西一樣,紅茶、綠茶、奶茶、咖啡、果汁
.... 等,也一樣可以加珍珠、椰果、仙草等。樸實的小店有樸實的飲料,重
點是,價錢也相當樸實。
店招十分逗趣,應該是老闆本人的漫畫Q版人物。
店門口上方有個吊牌,清清楚楚寫著「紅茶屋,一九八一年創立」。
好玩的是,這家店竟然要取號碼牌排隊等候,所以除了店門口排著的人外,旁
邊也會看到很多人或站或坐在路邊和對面的小公園內等待叫號。
終於輪到我們了,趁著裝飲料的時間我趕緊上前去拍照,沒想到他們的泡沫紅
茶是用冰櫃整箱裝著的,好有感覺啊!一整個就覺得是鄉下賣飲料的小鋪子,
但這裡可是台北市啊!
我點的是大杯珍奶,右邊是一般泡沫紅茶店的700c.c.封口杯裝,某咩點的是
綠豆沙;左邊則是我的大杯珍珠奶茶,這是1000c.c.大杯裝,超大杯的珍奶啊
!重要的是大杯奶茶20元,大杯加珍珠多10元,而這樣一大杯1000c.c.的珍珠
奶茶竟然只賣30元,真是便宜到爆表啊!仔細看,我點的是半糖少冰,跟市面
上許多加冰塊加到大杯的店不同,我這杯珍奶幾乎看不到冰啊!
不過味道呢?光只有便宜是沒辦法讓那麼多人每天甘願去排隊的。
實際入口後,奶味不會太重,紅茶則有種特殊的味道,應該是有加決明子、甘
草一類一起煮。珍珠部份煮得還好,QQ地滿有彈性,但有幾顆表皮有點溶解現
象,應該是珍珠煮較久導致,但情況不太嚴重。珍珠的糖味也有拌好入味,不
會沒味道。這樣的珍奶還算不錯的珍奶囉!
在這地點一賣近30年,也不因之前原物料漲價跟著亂漲,價錢便宜且味道有一
定水準,難怪每天那麼多人甘願來排他們家的茶飲哩!
【相關資訊】
店名:紅茶屋
地址:台北市大同區重慶北路三段335巷56號之1
外送專線:(02)2594-1932, (02)2585-4775
傳真:(02)2593-1775
備註:請取號碼牌等候叫號
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