[食記] 台北寧夏夜市　好吃的古早味紅豆餅

看板Datong作者tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節)時間15年前 (2008/11/27 06:53)推噓11(11推 0噓 3→)

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地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：寧夏夜市中段（蛋黃芋丸斜對面）價位範圍(每人)：2個25元（不限口味）推薦菜色：紅豆餅　奶油餅　　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10570439 　　每次經過古早味紅豆餅永遠都大排長龍　阿胖光看排隊人潮就興緻缺缺　　雖然偶而也很好奇住這家不算便宜卻總門庭若市的甜點究竟魅力在哪　　可是感覺一等得等上二三十分鐘懶惰小龜就馬上打退堂鼓　感覺太恐怖了XD 　　沒想到前幾天再去寧夏夜市經過這攤時竟然完全沒人　乍看還以為打烊　　仔細一瞧不對攤子上明明還烤著香噴噴的餅皮　應該還有才對啊　　難得被小龜逮到（？）大好機會　即使不餓也硬是想點來嚐嚐到底是啥味道　　熱呼呼的餅皮加上撲鼻的香氣真的很誘人　買了紅豆和奶油各一個共25元　　價格感覺比其他家貴上一些　不過個頭份量也著實比別家紮實不少　　特別注意到店家在烤時還會把餅皮加厚加高以填進更多的餡料　　握在手裡沉甸甸的感覺還滿開心的　希望味道也能同樣令人驚豔囉～＊　　迫不及待先嚐了紅豆口味　豆沙餡煮得十分濃醇綿密甜度也恰到好處　　　餅皮不會太厚口感則是比較偏軟　對喜歡脆皮的朋友來說可能會不那麼習慣　　不過跟豆沙餡的滋味很搭　完全不會有吃到後來愈來愈膩的感覺非常美味　　奶油口味表現同樣不俗　香甜細緻口感偏稠甜度也比紅豆口味稍微高了一點點　　小龜自己喜歡軟綿些的奶油餡居多　不過這款跟餅皮搭配也很順口一下就吃光光XD 　　雖然價格略嫌不親切　不過對比上份量跟口味也不至於讓人有失望的感覺　　若下回還有機會遇到不用排隊的情況　應該會再去買這家好吃的古早味紅豆餅囉！　　中華南海路紅豆餅請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10560312 　　摩斯白玉紅豆派請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10403125 -- 　　若欲轉錄文章　請務必先徵得原作者同意再行轉載　謝謝！　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.29.71 ※ 編輯: tsubomi0306 來自: 61.228.44.206 (11/27 06:58)

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hasimofo

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Vincent72

11/27 23:08, , 2^F

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bird010702

11/28 01:01, , 3^F

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