[食記]《台北》林合發油飯
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: hellofatty (禿頭熟男) 看板: Food
標題: [食記]《台北》林合發油飯
時間: Fri Mar 14 22:52:57 2008
林合發是間有相當歷史的老店
位在永樂市場一樓,從民樂街入口進去一右轉就會看到
除了油飯還有各種糕粿
小小一個攤位人潮絡繹不絕
油飯用的是長糯米,我喜歡長糯米
一斤75,可用塑膠袋裝或是紙盒裝
一次不見得要以斤為倍數購買
可以要求40或30元
油飯秤斤裝好之後會另外再加上香菇肉絲
趁熱吃起來鬆軟又有濃濃的油蔥味
芋粿巧,一個20
除了油飯外,芋粿巧也是另一項人氣商品
切成粗絲的芋頭加上油蔥拌入米漿內蒸熟後
吃起來有芋頭香油蔥香還有Q彈的口感
有機會到永樂市場逛逛的話
可以買來當點心
照片請看http://blog.pixnet.net/n8706003/post/15319874
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03/15 23:33, , 1F
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