[轉錄][食記] 昌吉街豬血湯
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作者: noea (輕食過日子) 看板: Food
標題: [食記] 昌吉街豬血湯
時間: Fri Jan 12 13:37:13 2007
餐廳名稱：昌吉街豬血湯
地址：昌吉街46號
電話：
價位範圍（每人）：新台幣一百元以內
圖文版：
http://city.udn.com/v1/blog/article/article.jsp?uid=michico&f_ART_ID=646862
這家距離我家有點遠，不是隨便走走就可以到拉，
但是我還是會忍不住一直區車前往，因為真的很不錯。
這家昌吉街豬血湯真的是很好吃，我本來就喜歡吃豬血了，但是來到這邊，真的讓我覺得
豬血湯好吃的不祇豬血而已。
進去後，拿order單就開始選擇要點的東西了。
簡單的幾道菜，便宜又好吃，我們快速的畫了要點的東西，就拿去櫃檯付錢拿號碼牌。
在等待菜的途中看著店內一堆的人~!而且流動量很大，我們吃飯完隔壁已經換過兩桌人了
~!!
然後，我們的菜就來了，其實等待時間不到三分鐘，菜就端過來了，速度快得很，讓人印
象深刻，不過做路邊攤出生的，一定手腳會很快吧~!
炒米粉，Q，而且很香很滑
滷肉飯，豬肉入口即化，兩三下就扒光了
魯白菜 : 燉得又香又軟，吃了精神百倍~
魯豆腐: 這個也超級軟...豆皮幾乎沒有殺傷力，跟裡面的白色部分一樣嫩~!
再來就是主角豬血湯了，我認為她們的湯好的地方是在於，湯頭很棒，大部分的豬血湯湯
頭都不是那麼注重，覺得豬血夠多就好了，這是他的湯頭很濃郁又很清，真的令人很喜愛
~!豬血也很軟，湯汁很入味~!
超讚的~!!
滿足的一餐，回到家還是齒頰留香著滷味的美味~!
兩個人吃一共：NT$155圓。
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