[問題] 使用鐵餐具是否有害健康?

看板DailyArticle作者 (誰在遠方唱歌)時間12年前 (2013/04/28 09:24), 編輯推噓0(0推 0噓 9→)
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小時候媽媽去買金屬餐具都會帶磁鐵檢驗 他告訴我要用不鏽鋼 不能用鐵的 請問鐵製餐具真的不好嗎? 因為我看市面上很都就直接標鐵製 這樣誰要買??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.58.55.41
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你知道不鏽鋼就是鐵嗎= =a
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視需要還加了鉻，鉻是重金屬 那你是不是也不要用不鏽鋼
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鐵是哪裡不好？
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你媽媽應該弄錯了,要避免使用的是鋁鍋(阿嚕米)
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它優點是重量輕導熱快,到現在還有很多人用,但是鋁會造成
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神經系統損壞(例如失智症),所以再怎麼樣,不鏽鋼還是比較
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安全一些
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至於成份問題,平平是不鏽鋼,家具用或餐具用的配比是不同
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的,但是通常廠商不會那麼功夫把配比標上去(標了有人看?)
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