[心得] 簡易新鮮蔬菜收納罐
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最近博客來這一檔［１０月生活達人季］的活動，
實在讓我默默的掏了不少銀兩。
其中有一樣商品是一直想買，但是最後來是忍住不下手的。
因為我找到了他的替代品......
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關於這個讓我非常心動的商品，叫做＂永保新鮮蔬菜收納罐＂。
她的介紹實在是深得我心呀，畢竟家裡人口很少，
有時候為了讓一餐裡面的蔬菜種類多，而買了一堆菜，
卻因為保存無法及時吃完，而放到葉菜黃掉。
最後結果一次只買一樣蔬菜，
而且買回來的當天跟隔天就必須要立刻把它消化掉，
不然葉菜類還是會慘遭黃掉的命運。
這個方法的好處是可以延長蔬菜的保鮮期限，
而且可以讓家裡餐桌上的蔬菜的種類變多。
沒有買博客來那個蔬菜保鮮罐有兩個原因：
１）即使特價了，還是很貴
２）由於她的體積以及口徑沒有非常大，
保存西式烹調用的香草植物或許ＯＫ，
但是大葉菜類可能有點障礙（像是Ａ菜、青江菜、小白菜、）。
下面這個取代方案至少可以滿足彌補上方兩個小缺點。
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去小北百貨買了一個冷水壺，＄８９元。
（本來想買筷桶，但是筷桶收納效率不佳，頂多放幾根蘆筍吧。）
我多半是要放葉菜類，所以口徑不能太小。
但是我要收納在冰箱門上方，所以也無法買太大瓶罐。
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我買的冷水壺高２４公分，長９ＣＭ，寬１４ＣＭ。
高２４公分，所以只要不要太高的蔬菜都可以放進去，
目前放過小白菜、青江菜都沒有問題。
長９ＣＭ，寬１４ＣＭ，可以輕鬆的放進冰箱門上收納位置。
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使用方法很簡單，
１）把蔬菜洗乾淨，放在乾淨的塑膠袋裡面。
２）在塑膠袋的底部剪幾條小縫縫。
３）在冷水壺裡面注入開水，水位不需太高，大約１公分左右。
４）把蔬菜連帶子一同放入即可。
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目前實驗結果，
蔬菜可以放個一星期是沒問題的，
家裡面也可以同時有２～３種蔬菜。
呼呼～～這就是家庭主婦暫時就用８９元，
止住了想花１１８０的衝動的報告。
(雖然我也是好想買博客來那個保鮮罐呀~~>"<)
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