摳門製研所,一家很特別的會議餐盒店。
聽名字還以為食材很摳,結果是吃飯的意思(忘了哪國語言)
(更新:後來才想到應該是我放了一小時才吃,才會感覺變油)
雞腿捲餐盒
https://i.imgur.com/gCtxHxH.jpg
看不出來是主菜,吃起來味道不錯的雞腿捲
https://i.imgur.com/m6czZC1.jpg
嫩切雞胸餐盒
雞胸肉好吃,介於舒肥跟煎中間,口味有種淡淡的香氣,忘記是哪國的雞胸肉料理方式了
https://i.imgur.com/c3DtnnA.jpg
嫩切雞胸的底部比較油,有點美中不足
https://i.imgur.com/lSVwoQh.jpg
這個蛋捲超好吃,香氣很足
https://i.imgur.com/ZBAFQW3.jpg
令人驚艷的小黃瓜,清甜水分足,以前吃餐盒的小黃瓜都有一種味道,這家的完全沒有
https://i.imgur.com/otYfnso.jpg
飯的部分還以為中間是用烤的,想說也太特別
濕軟的口感自己不愛,可以別把飯壓那麼死會更好
https://i.imgur.com/GSs6f5I.jpg
最大的缺點
兩種餐盒的菜看起來有點混在一起
可能是因為配色的關係或者擺盤需要改進
總結:
跟老闆小聊一下,覺得肉份量有點不夠,食量大的會吃不飽,但是老闆說他們家的肉品質跟
其他家不能比,這點吃的時候感覺的出來,是真的比較好吃,整體而言是中規中矩的會議便
當,吃膩台式的可以考慮吃吃看他們家的
店家地址:
台北市大安區八德路二段3號2樓
粉絲團
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