[食記] 台北大安區 餘記麵館水餃(水餃特集15)
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餘記麵館
地址： 106台北市大安區四維路210號之1號
開放時間：11:30~14:00、17:00~21:00
電話： 02 2708 4898
心得:繼之前大力推薦的師大附中對面幸福水餃後，這次選了餘記
一樣是看到不少人推薦，評語不外乎是老店、巷弄間好味道、眷村味道等等
因為主題是水餃，所以第一次先試試看水餃，打開紙盒看到一顆顆相當精緻的水餃
為什麼會用精緻來形容?是從皮的形狀和厚度給人的感覺，皮很 Q雖然沒有超滿的內餡
但菜肉比例剛剛好，單吃不加醬也可OK而且可以吃到絲絲高麗菜，一口剛剛好
價格單顆$7雖然不到超便宜也算在合理範圍中，不過看更多人點麵食類應該才是餘記的招
牌~~
地址在四維路上，GOOGLE導航會指示從敦化南路上到某一巷弄右轉裡就是了
巷弄寬度不大，開車的朋友可能要先在附近停車場找位置，或是停到對面的遠企
招牌還算明顯，外觀是古色古香的感覺，紅磚，內裝潢也都是以木質為主
還蠻有質感的
小菜看起來每盤份量都不少，但價位從$30-100都有，最好先確認一下~~
除了水餃外，還有牛肉麵、牛肉捲餅(似乎也是招牌)、乾拌麵、炸醬麵、擔擔麵等等
算是一般麵店都有的食物
水餃個頭剛剛好，包得很緊實，像是金元寶形狀
裡面餡料菜肉比例感覺各50%相對平均，對於愛吃菜或愛吃肉的人應該都可以滿足
吃多也不會膩
女生食量吃完十顆應該有九分飽了
給在附近上班的人多一種午餐選擇~~
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推
04/04 04:31,
5年前
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