Fw: [食記] 台北大安 小滿苑燒肉
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PodvzYI ]
作者: maxwater (獅) 看板: Food
標題: [食記] 小滿苑燒肉
時間: Wed Sep 27 00:21:12 2017
餐廳名稱：小滿苑燒肉
消費時間：2017/9
地址：台北市大安區延吉街131巷21號1樓
電話：(02)2778-2208
營業時間：週二~周日 17:00 ~ 00:00
每人平均價位：500上下
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：牛舌三種拼盤 PR 極上牛小排 起司梅花豬 等等
官網：https://www.facebook.com/KOMITSUYakiniku/
完整圖文版:http://maxouyou1007.pixnet.net/blog/post/47548797
這家開在大安區延吉街131巷21號(靠近華視)的小滿苑
是最近9月23日才正式開幕的日式燒肉店，主打高品質燒肉+啤酒
其實一開始是它們的FB上主打的「一個人吃燒肉」這張圖片，所以讓我注意到它。
因為大多數的燒肉店對於散客幾乎是敬謝不敏，
所以就有按他們FB粉絲團的讚跟持續關注。
招牌一個大大的「滿」字在巷弄中非常的明顯，
此外在店右邊的牆上也有寫著「小滿苑燒肉」的字體。
店內布置的非常擁有日本風格，牆壁上都是充滿日式風格的(酒商)海報，
現場大概30個座位
據店員說桌上的烤肉爐是老闆從日本帶回來的，目的講求日本燒肉店的原汁原味。
老闆很有巧思的將菜單用手寫掛在中間吧台的上方，想吃甚麼一目了然
(當然也有提供紙本的MENU如下)
這次點的是每天限量 3 份的 鹽味厚切牛舌 $280
限量牛舌雖然很厚，但是很軟嫩，稍微烤一下就熟了，將檸檬汁撒在上面就會很好吃~~~~
當然也可以僅吃原味就好。(圖示:專業的店員熟練的將檸檬汁撒在牛舌上)
起司梅花豬 $380 店員表示一面先烤到微微金黃色，再翻面稍微烤一下就可以入口，
可以先吃原味，如果覺得味道太重的話可以沾旁邊的芥末籽，兩種不同吃法。
極品牛動脈 $180 店員說烤法是一邊先烤到微捲之後再翻面烤一下就很好吃了，
吃起來口感比較像魷魚。
還有很多想吃的，可惜肚子已經裝不下~~~~~~
只好等下次二訪跟三訪再來更新嚕。
下次再來好想試試看冰箱裡的這些酒(吞口水~~
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