[食記] LDTG_小林海產熱炒 台北_大安區
用餐時間：2016.12.09.晚 餐友：6人
餐廳名稱：小林海產熱炒 完整食記請點這裡：https://goo.gl/rNMkDc
餐廳地址：台北市大安區光復南路574-1號 電話：02-2325-4930
綜合評價：8.0分 價位：約430元
推薦料理：烤牛排: 8.1分
沙蝦: 6.7分
臭豆腐: 7.5分
八年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。
希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。 如果可以。
如果可以，但願和你一起嚐遍幸福！
餐廳介紹： 文章提供：團長 采
這是一家曾經搬過兩次家，最後在光復南路延吉街附近落定，赫赫有名的小林海產
熱炒店。用餐空間比一般熱炒店較為舒適，幾張桌子椅子，位置數量不多，是個必須訂位否
則很難如期用餐。店內亦有海鮮冰櫃擺滿新鮮的海產，基本的飲料櫃也有。 網路上的評價
一面倒的好評，吃過讓人回味並且懷念。價位方面也很公道合理，可以堪稱是一間高級熱炒
店。 必點的料理除了烤牛排、清炒沙蝦之外，其他的肉絲炒飯、豬腳、臭豆腐、炒海瓜子.
...等也是不能被小覷的料理。 大家品嚐過後，可能會跟我一樣對這家愛不釋手。
check point:小林海產熱炒
1.事先訂位
熱門餐廳，請務必要記得訂位！
推薦料理第一道:烤牛排 推薦度：83.3 % 美味度：7.1 價格：1150
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=635#d3441
介紹--
印象中海產店廚房是張牙舞爪的烈焰與速度技巧同飆的鍋與鏟所組成。此處卻端出
外觀低調樸實，入口豔驚四座、不負這簡單名諱意味的優雅菜色。熟得恰好的表皮、粉紅的
內裡，入口蹦出的鮮美肉汁，用筷子一口剛剛好的滿足……回憶的當下已經想要再訪了。
ｂｙ 黃黃
評價--
烤得外酥內嫩，看得出來有血水，卻一滴都流不出來。 ─ 采
值得大力推薦的一道菜！
沒想到熱炒店有這麼好吃的烤牛排啊！生熟度完全剛剛 ─ 蘇打粉
好
剛端出來的牛排熱度口感真的不錯，相當美味 ─ 阿川
推薦料理第二道:沙蝦 推薦度：90.0% 美味度：6.7 價格：300
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=635#d3443
介紹--
這是一道必點的菜色，不只蝦子的新鮮吃得到，清燙得剛剛好功夫一絕。吃到嘴裡
是滿滿的鮮甜，因為夠新鮮，蝦殼也是一撥就脫落。是一道必點必吃的好吃菜色！
ｂｙ 采
評價--
個頭外觀都平凡，鮮度驚人。不用冰過就很有Q勁的甜 ─ 黃黃
美蝦肉，很誠意。
推薦料理第三道:臭豆腐 推薦度：82.0% 美味度：7.5 價格：220
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=635#d3445
介紹--
與過往的臭豆腐印象不太一樣的。泡滷的湯汁並不腥紅濃重，卻令人意外的醇厚有
味，嗜辣者更會對那不客氣的辣度滿意。燉煮中的豆腐形色俱佳，多孔的肌理吸飽了湯汁，
配著那微妙的臭味一同入口，甚美。
ｂｙ 黃黃
評價--
上菜的時候看不出來很燙很辣，吃起來又燙又辣整個很過 ─ 采
癮，很好吃的一道料理！
出乎意料的好吃菜餚！沒有驚人臭味，豆腐相當入味，調 ─ 蘇打粉
味完全沒話說！
臭豆腐非常香，味道夠臭夠辣，咬下去多汁 ─ Nan
本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★★ 適合情侶約會：★★☆
適合家庭聚會：★★★★ 餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★★☆ 美味滿意程度：★★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★★
再次拜訪意願：★★★★ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人430元(6人用餐)
用餐建議事項：
1.事先訂位：熱門餐廳，請務必要記得訂位！
近期餐友分享：
(廣安樓，美麗餐廳，宋廚菜館，天然臺湘菜館，小林海產熱炒...)
http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=
十二月份美食團行事曆
http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=
如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友
bonne continuation, F
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發現，生活的綠洲！歡迎成為一起吃飯的朋友。
每週固定出團，不問姓名、不談工作、不留聯絡方式。
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