[食記] 跳舞香水 棉花糖下午茶 打卡送鬆餅
餐廳名稱：跳舞香水
消費時間：2015年/1月
地址：台北市忠孝東路四段104號2F
電話：(02)2752-1552
營業時間：11:00~22:00
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/XOmGlj
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想當年蜜糖吐司正夯，
展圓國際的跳舞香水，以此搭配華麗面具，
正適合女孩打卡而風靡於甜點界，
不因此而自滿，不斷推出新產品，
今年冬季 就是要吃棉花糖～
忠孝店 就在忠孝復興頂好對面 98大樓旁二樓
樓下有菜單可先參考
一進店內就會被華麗裝潢吸引
除了有閃亮水晶吊燈之外
高貴紫色絨布沙發 更是充滿了貴族感
看到牆上裝飾的面具 就知道
跳舞香水的特色之一
就是威尼斯面具
不管是有華麗珠寶
單柄式或是面罩是 還有立體羽毛
通通都可以借來戴
座位區也大量使用鏡子製造炫麗感
坐在一圈一圈的沙發區
很有專屬於自己座位的包廂感
來看菜單囉 這次冬季新品
主打的就是~棉花糖本人
從甜點 到飲品 都有棉花糖的蹤影
另一款甜點 則是新開發的
依絲谷岩燒 以及參考韓國麵包製作的鬆餅
韓Q妮 丹麥吐司也跳出蜜糖框架 變成疊疊樂甜點囉
店內也提供雙人以及四人分享餐
從沙拉湯品義大利麵甜點到飲料都有
本來覺得跳舞香水就是吃甜點啊
但其實鹹食也就是正餐的部分選擇也滿多的
像是一般的開胃菜 義大利麵 燉飯
最熟悉的法式金磚 菓子燒 以及鬆餅和飲料都是主打
在等飲料時發現
只要按讚打卡 就可以送一份鬆餅!
而且不是一片 是一整份原價140的蜂蜜鬆餅
直接送耶 也太好了吧 而且跳舞香水有提供WIFI
是不是一舉兩得
每周五只要帶小朋友來
就直接送一份寶貝寵愛餐
很適合媽媽朋友接完小孩來這喝下午茶耶
天使夢境 180
端上來好大一盤 超~大朵的棉花糖
真的好有天邊一朵雲的感覺
雲朵棉花糖底下 蜜香紅茶中間
還藏了一層奶蓋~!
是的沒錯 誰說棉花糖只能配汽水
跳舞香水就是要讓棉花糖有新創意
棉花糖不只可以直接撕著吃
也可以拌在飲料裡面一起吃
奶蓋帶著乳香以及剛剛好的鹹度
不會太過突出也不會油膩 直接挖著吃
或是和紅茶攪拌均勻 還是把棉花糖通通加在一起
都各有其不同創意口味點
太空雲霧 蘋果檸檬茶 160
天邊一朵雲表示:頭這麼大也是會累的
棉花糖真的好澎好軟好綿
以特調綠茶為基底
加入蘋果果肉 檸檬汁以及蜂蜜調味
喝起來沒有想像中的酸
蜂蜜調出香甜以及蘋果果丁果泥
一口蘋果一口棉花糖 是一個很忙碌又好玩的節奏~
依絲谷岩燒 焦糖貴妃 280
聽說這道甜點開發起因於
童話世界的玻璃屋
從玻璃屋走出的創意甜點
裡面可都是法國麵包
吸滿蛋汁牛奶 再現煎成為熱騰騰的法式吐司喔
上方則是點綴了香草冰淇淋
焦糖醬 焦糖脆片 手工餅乾以及莓菓們
好滴 法國麵包們 讓我從玻璃裡
把你們拯救出來吧~!!(在演哪齣英雄劇)
因為使用法國麵包切片製作
所以比起一般的吐司更能夠把蛋汁吸進去
煎過後外皮保有一點香脆壓面
內層則是充滿柔軟的熱騰騰甜點
搭配上香草冰淇淋 以及餅乾和焦糖醬
有一種冰火交融的感覺 創意吃法自己發明
而且份量超夠 兩三人分食也沒問題
神秘雲朵 佐日式抹茶牛奶醬 180
比剛剛大兩倍的雲朵棉花糖登場了
裡面到底賣的是甚麼葫蘆
這就要靠抹茶牛奶醬來解答
就是一個熱熱淋醬 把棉花糖慢慢融化融化
才可以見到甜點本尊的概念
終於見面了
原來裡面 是有隻可愛小熊
坐在鬆餅上耶~
雲朵棉花糖中間 鬆餅園地上
白色小熊和新鮮草莓玩耍 忽然下了一場抹茶雨
一個被甜點包圍的概念
小熊本身也是白巧克力製作
所以沾到淋醬也不用擔心
一樣都是可以享用的啦~
鬆餅本身是使用燕麥麻糬
融入了皮脆內軟的韓國麵包概念
所以吃起來軟Q有點麻糬彈牙感 又可以真的吃到燕麥
真的很有趣 因為本身就是QQ狀態
所以也不用擔心鬆餅被淋濕會太軟
這款有吃又有玩 視覺效果又很不錯 很適合拍照打卡呢
跳舞香水五周年也推出了買五百送五百的活動喔
而且會員登入官網填問卷就可得到100元折價卷!
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