[食記] 台北東區 WAYO哇優-平價韓式料理！部隊鍋
餐廳名稱：WAYO哇優
消費時間：104年/9月
地址：台北市大安區復興南路一段107巷45號
電話：2775-2872
營業時間：週二~週五17：00~21：30；週六、日12：00~15：00、17：00~21：30(週一
公休)
每人平均價位：$250
推薦菜色：起司辣炒年糕、部隊鍋、海鮮煎餅
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圖文並茂網誌版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/306613917
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia
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以下純文字：
認識大食女的朋友，都知道大食女很少吃韓式料理！這次會來WAYO用餐，純粹是因為大食
女有位無敵哈韓的朋友"大 力 推 薦"(一點都不誇張，她已經到WAYO用過四次餐，有次老
闆還請她們吃血腸，讓她更對WAYO讚不絕口！頻頻讚道那是相當道地的韓國味！)，加上
之前看到格友周花花的食記，便一直將WAYO收藏在口袋名單內，所以大食女可說是帶著滿
滿期待來到WAYO，當然，WAYO也真的一點都沒讓大夥失望！又或者該說 甚 是 滿 意！:D
位在東區的WAYO，從捷運4號出口出站後，步行約5~8分鐘可抵達，交通上還算方便！記得
大食女當初訂位時，應答電話的竟是位韓國人！帶有點口音，但中文挺流利的！(用餐當
天，才知道原來他就是老闆！haha)
WAYO除了一樓外、還有B1，座位數不多，一樓採狹長室空間設計，水泥牆面、加上沒過多
裝潢，讓整間店帶有種簡約工業風
店內擺有些韓式小物及書刊，但對韓文只懂得"撒拉黑優"的大食女，這些符號還真彷若天
書般難解(笑)！，儘管哈韓友人津津樂道地介紹著，大食女對於這些明星還是好陌生阿
...(遠
地下一樓的座位較適合多人聚餐，樸質鄉村風讓人很有回到家用餐的感覺
店內餐點價位多在$200大洋上下(需另加一成服務費)，在東區這金華地段，實屬相當平價
！尤其是多人聚餐，大家一起share，更是划算！
▼WAYO的小菜是可無限續的，當天供應的小菜有豆芽、花椰菜、甜不辣、香菇、泡菜、馬
鈴薯，裡頭大食女最喜歡的是馬鈴薯，燉煮的相當綿密！雖然小菜可無限續，但由於WAYO
的上菜速度相當快，不一會兒，桌子馬上擺了買買菜色，所以大夥當天只續了一次:P
▼部隊鍋($500)，內含各種火腿、菇類、泡菜、焗豆、青菜、年糕、蛋等配料，用料上可
說是相當澎派！待水滾後，再依各人口味，將辛拉麵及辣醬加入裡頭
將麵夾起，隨之裊裊升起的白煙，讓大食女光用看得，心都暖了一半！即便大夥不小心煮
了太久，辛拉麵依舊不會軟爛，仍保有Q度
相較於辛拉麵，大食女更喜歡裏頭的的冬粉！跟台灣冬粉很不一樣，韓國冬粉較粗、吃起
來也較具韌性，吸飽湯汁的冬粉，古溜古溜滑入喉中，實在過癮！大食女當天真該建議老
闆，店內應該販售些韓國食材！像這款韓式冬粉，大食女先前跑了好幾間店，不是煮不爛
、不然就是帶有種藥水味:S 但WAYO的韓式冬粉，真的就是大食女記憶中韓式冬粉的滋味
！(好懷念三年前全家韓國行阿～)
韓式火腿口味略為偏重，軟而略帶嚼勁的口感，相當特別，讓大食女忍不住多夾了好幾塊
:P 哈韓友人更為大家介紹，部隊鍋是當初韓國打仗時，阿兵哥將手邊有的食材通通加入
鍋中煮成的大雜燴鍋，部隊鍋才因此得名。有位這樣的朋友真好，讓大食女又長了知識！
▼辣炒豬肉 $200
辣炒豬肉其實挺像熱炒店賣的餐點！雖然名為辣炒豬，但其實吃起來並不具辣味，反倒因
著與洋蔥拌炒，吃起來甜味較具，很下飯的一道菜！
除了配飯之外，也可選擇用生菜包肉，吃起來更為清爽！
▼夏日藍調($120)
如愛情海般的爛漫藍色，著實相當吸睛！大食女只淺嘗了一口，喝起來其實挺像可爾必思
的！
▼海鮮煎餅 $250
煎餅一上桌，大夥突然愣在那"咦，頭家阿，您這海鮮煎餅怎麼忘了切？"，索性立馬按下
服務鈴，請店員前來協助！殊不知店員隨即答到"在韓國，煎餅是不切的呦(燦笑)"，大夥
頓時覺得 超 級 糗...(恨不得找個地洞鑽下去)。用筷子隨興切快來吃，便會發現WAYO的
煎餅並不厚，最外圈煎至略帶焦褐色，吃起來帶有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的口感，而裏頭用料更
是毫不手軟，真的是每一口都吃得到透抽、及蝦子！海鮮煎餅當之無愧啊！大夥本以為紅
色辣椒辣度會很驚人，但試了之後才知道，是辣度偏低的糯米椒，鹹香滋味挺涮嘴的！
▼起司辣炒年糕($200)
身為起司控的大食女對這滾滾起司海，可說是完全沒轍...邪惡指數完全破表啊！鐵鍋下
方置有個小加熱爐，隨著溫度漸升，起司海不斷被紅通通泡菜湯汁給吞噬，啵啵啵不停冒
泡的滾燙鍋物，著實讓大食女看傻了眼！還是友人們提醒，再不快吃，起司融完，就沒法
牽絲了！大食女一聽到關鍵字"牽絲"，才立馬回過神來！
筷子輕挑起，阿娘威...這起司竟然就這樣整片被提了起來！沉甸甸的感覺好真實啊！真
的讓人不小心就喊出了店名"WaaaaaaYooooo！"XD 太驚喜了！
年糕的口感偏軟，很合大食女這種吃軟不吃硬的胃口！而這起司年糕鍋也是大食女本次用
餐，較有感受到辣度的一道餐點，是很溫順的微辣滋味！裡頭除了年糕外，還另有魚板，
倆著搭著起司吃，可說是更加順口。這是道即便將裏頭料吃光了，還會想用筷子把鍋內所
有起司挑乾淨的一道餐點！大食女當天真的一點起司都沒放過！鍋底清得乾淨溜溜:P
▼WAYO炸雞($200)
泥砍看！泥砍看！那醬汁欲滴的畫面，到底有誰能不動心！
剛出爐的炸雞，熱騰騰的，大口咬下，肉汁在嘴裡噴出的瞬間，著實燙口又過癮，讓人又
愛又恨阿！上頭醬汁，是老闆自己調配的，有點像蜂蜜與麥芽糖的混合體，讓友人們讚不
絕口，但大食女倒覺得吃起來偏甜了些，如能將醬汁另外放在個小碟子，依個人口味自行
沾著食用或許會好些！但一旁友人馬上喝斥到"這就不是韓式炸雞了啊！"(anyway...
☺在東區這寸土寸金的黃金地段，WAYO的價位實屬相當平價、且CP值真的很高！尤其像大
食女本次用餐，多人share，更是划算！就本次用餐經驗，尤以部隊鍋、海鮮煎餅、跟起
司辣炒年糕最讓大食女impressed，下次帶把拔馬麻來用餐，也一定會再點這三道菜！xD
但真心建議老闆，如能在店內販售些韓式料理食材，像韓式冬粉、海帶、辣椒粉等，就更
完美了！真希望老闆能看到haha~~~(招手)，在此將WAYO與大家分享啦！☺
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