Fw: [食記] 台北大安 - Gelateria Cosi O Cosi冰淇淋

看板Daan作者時間10年前 (2015/07/17 22:53), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LgHR8EA ] 作者: ykph () 看板: Food 標題: [食記] 台北大安 - Gelateria Cosi O Cosi冰淇淋 時間: Fri Jul 17 22:52:51 2015 餐廳名稱:Gelateria Cosi O Cosi 義大利冰淇淋 消費時間:2015/7 地址:台北市敦化南路一段151號一樓 電話:02-27711681 網站:www.facebook.com/CosiOCosiGelateria ----------------------------------------------- 中英對照圖文版:http://bit.ly/1M9Wfk9 其他食記:http://bit.ly/1Go4eJL ----------------------------------------------- 忠孝復興/敦化地區,美食實在多得要命! 這個地區充滿了超好吃的手工冰淇淋店,比如 Crème、白鬍子和OVOV,還有其他的尚未發現的。這個考試中心的地段流量高,租金相 對的一樣高,所以公司要頑強才存活得下去。在這個變動很快的地段,許多小店和餐廳開 了沒有多久就消失不見了,哪怕本來蠻受歡迎的。但能見度高的、落在觀光熱點敦化南路 的Cosi O Cosi義大利冰淇淋,算是本地區開最久的獨立冰淇淋專賣店。他們開了這麼久 應該表示本店具有某種優勢—-特別是因為它最附近的競爭對手就是旁邊一家很大的、很 吸引人的Haagen Dazs! Cosi O Cosi提供的冰淇淋品種有傳統義大利口味(「Stracciatella」瑞士巧克力、開心 果、巧克力、香草)還有當地熱門口味,比如抹茶、黑芝麻以及幾種時令水果口味。我本 來很希望能夠讚美本店的地道風格,但我發現了他們多半的冰品是用進口的、工廠做的人 工冰淇淋原料,品牌叫PreGel,你可以看到PreGel的Logo寫著在冰淇淋標示牌上。它倒是 一個很有名的,很受歡迎的名牌……但它還是工廠做的而不是手工的,這還代表它做出來 的冰淇淋是以工廠為標準的而不是獨家特色的,還代表冰品的原料沒有手工冰淇淋店的那 麼新鮮健康,像小涼院和蜜朵麗那種只用鮮奶、水果、堅果、糖等等真材實料的店。老闆 說Cosi O Cosi 的水果口味冰淇淋主要的是當地水果做的(除了櫻桃和綜合野莓以外)。所 以呢,如果你想要吃到Cosi O Cosi 最新鮮的冰淇淋,一定要選芒果、百香果、芭樂之類 的台灣時令水果口味! 百香果、綜合野莓、綜合水果、芭樂、巧克力。 「Leoleon」(根據PreGel網站、是一種像焦糖或奶糖的口味)、櫻桃優格、抹茶(日本進口 綠茶粉做的)、「Stracciatella」(瑞士巧克力)、榛果及香草口味。 抹茶、開心果、檸檬酒、香草、脆片櫻桃及芒果口味。 勝利者就是……芭樂口味!Cosi O Cosi的芭樂冰淇淋濃厚滑順,充滿了濃郁新鮮台灣芭樂 的香甜果味。根據老闆說的,芭樂口味是Cosi O Cosi賣最好的口味。 閃閃發光的巧克力冰淇淋看起來超級好吃,我禁不起誘惑要了試吃。看它的顏色這麼黑, 我以為它應該是一個味道很重,有點苦苦的黑巧克力口味,但它居然一點也不苦,反而很 甜,對愛吃苦苦黑巧克力的我算是有一點太甜,沒有我在小南爵和Crème吃過的巧克力冰 淇淋的那麼濃郁。我猜應該是因為它是用供應商的巧克力醬做的,而不是用新鮮巧克力做 的。 雪酪為$90NT/單球($170/雙球),義大利冰淇淋為$100/單球($190/雙球),還有特殊口味冰 淇淋為$150/單球($290/雙球)。 芒果冰淇淋,$100NT。吃Cosi O Cosi鮮甜可口的芒果冰淇淋慶祝一下芒果季節的開始嘍! 很清爽、綿密、甜度適中,不會膩口,剛好讓你吃得到新鮮時令芒果的天然好味道。你真 的可以吃出來新鮮芒果和加工過芒果冰淇淋料的區別,新鮮的吃起來比較溫和。 口感濃厚綿密,很可口。 芭樂冰淇淋,$100NT。芭樂冰淇淋的味道蠻濃縮的,很香,很好吃,從桌子對面還可以聞 得到它甜甜的香氣。這個冰淇淋偏甜,味道比芒果口味重一些。 開心果冰淇淋,$150 NT。開心果冰淇淋,在台比較難得,而且它通常是菜單上最貴的冰 淇淋,由於進口開心果的成本很高。因為賣開心果冰淇淋的店這麼少,所以競爭少,結果 許多店能夠賣很淡的,不太地道的開心果冰淇淋。正宗的開心果冰淇淋超級濃郁,帶有現 磨開心果本身的豆香,味道複雜、深沉、又香又甜。從標示牌上的logo來看,Cosi O Cosi的開心果冰淇淋是以PreGel原料做的,不是新鮮開心果做的,但這一點我可以原諒, 因為新鮮開心果冰淇淋不好做,成本又超貴。PreGel的開心果冰淇淋料蠻有名,品質、味 道都不錯,吃起來夠香,可以滿足愛吃開心果的人。它甜中帶鹹,讓它更香,更美味,口 感也很綿密,總之還不錯。 Cosi O Cosi提供的用餐區大概有十幾個座位,可以在裝潢很漂亮的義大利風格中休息一 下享用冰淇淋。我和朋友在這花了一個下午的時間一邊吃一邊跟熱情的老闆和人員聊天, 真舒服。Cosi O Cosi的冰淇淋好吃,環境又好看又方便,我希望將來可以多吃得到老闆 白手作的美味新鮮水果冰淇淋! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.245.158.46 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1437144776.A.38A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ykph (27.245.158.46), 07/17/2015 22:53:39
文章代碼(AID): #1LgHRrpl (Daan)