[廣宣] 大安區 蒙古紅蒙古火鍋
餐廳名稱：蒙古紅
消費日期：2015 年 6月
地 址：台北市大安區光復南路280巷42號
電 話：02-2731-5656
價 位：平日午餐499，假日及晚餐599
營業時間：周一 17:00~1:00，周二-周日11:30~1:00
「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」
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久久來台北一次，看著大家不約而同發著一家蒙古紅蒙古火鍋，
網路風評不錯，再加上有Aileen的大力推薦蒙古紅火鍋，因此就來訪囉!
蒙古紅蒙古火鍋位在台北東區的國父紀念館的二號出口，路程約五分鐘即可抵達，
整條的東區是吃到飽的火鍋，尤其是這家蒙古紅蒙古火鍋的生意真的是好翻天哩….
今天就跟著Kiwi來嘗鮮囉!
蒙古紅蒙古火鍋的外觀以鮮明紅色為主，看了就讓人食指大動。
進到門內，服務員貼心帶位，還跟我們介紹餐點及湯底。
蒙古紅的火鍋是不需要沾醬的唷，但如果有想要沾醬料，也是可以啦!
但還是覺得不沾醬吃最棒~
白鍋別於一般刷刷鍋，由龍眼、枸杞、黨篸、紅棗熬製而成，無由又健康的湯頭。
然後，肉片是跟店員告知後才會送上，現點現切的肉片，不用擔心肉在架上會變質。
準備來挑食材囉!記得要帶著桌子上的黑盤子來夾菜喔!以不浪費為主，
但是每一樣都可以嘗鮮。眼花撩亂的食材，都是放在冰櫃上自取，種類真的很多~
蔬菜就有日本山藥、基本蔬菜、水蓮、筊白筍、還有爆多的各式樣菇類，天啊!
都是我的最愛~海鮮簡直就是把漁市場搬來裡面，草蝦、白蝦、蛤蜊、章魚、花枝、蟹腳
.......想的到的這裡都有呢!火鍋類也不少唷!喜愛吃火鍋料的也可以酌量挑選~
蒙古紅蒙古火鍋很自助式的任君挑選，但是光是看見這好多海鮮在眼前飄阿飄...
就覺得很開心，因為啊!這去快炒店一盤可都要100起跳，隨便夾個幾樣就回本又超值，
連火鍋也可以吃得跟BUFFET一樣，難怪是網路評價還不錯的火鍋吃到飽的店呢!
鴛鴦鍋(白鍋與紅鍋)
白鍋湯頭很香濃而且不油膩；紅鍋湯底是師傅從蒙古學來的，以豬骨跟雞爪熬湯，
再加入中藥材~會越煮越辣，但我們吃覺得還好，也許是辣鍋吃多了，不夠辣吧!
安格斯牛背肩
鮮美的肉質搭配濃纖和度的油花相襯，光是看肉的紋理還有脂肪豐富，
刷個幾下就能入口，沒有肉腥味，只有肉的甜味，好唰嘴喔!
澎湖手工花枝漿
還吃的到蝦肉的甜味，好喜歡，差點又多點了，可惜~已經有點飽了。
用餐結束後，千萬別忘了那傲人的冰品阿，來個明治的抹茶還有另外一櫃的芒果，
香甜好滋味，連少冰的Kiwi都吃了好幾口呢!
從蒙古紅蒙古火鍋的外觀喜洋洋的色彩外，走進店內服務員的招呼還有貼心的介紹食材，
帶著盤子就好像來到五星級吃BUFFET一樣，用餐的很愉悅，光是海鮮就十幾種，
還有蔬菜類及菇類，樣樣俱全，讓人直呼超值不已，
其中最讓人討喜的莫過於安格斯牛背肩，整個油脂豐富來回刷個幾回便入口，
超唰嘴，當然最後仍不忘要吃蒙古紅的三種超威的冰淇淋，整個超滿足口慾阿!
難怪Aileen推薦他們家真的很優...果不其然!讚喔!喜歡吃到飽的人客阿，
一定要來這裡嚐嚐啊!可不是每家吃到飽火鍋都有五星級的享受呢~
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