Fw: [食記] 台北大安 盛園絲瓜小籠湯包。餡多且多汁!
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L8yeRMu ]
作者: joey080369 (小綿羊) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 盛園絲瓜小籠湯包。餡多且多汁!
時間: Tue Apr 7 20:14:12 2015
餐廳名稱：盛園絲瓜小籠湯包
消費時間：2015/03
地址：台北市大安區杭州南路二段25巷1號
電話：(02)2397-3522
營業時間：一~日 11:00~21:30
推薦菜色：絲瓜小籠湯包、牛肉蒸餃、蔥油餅、豆沙鍋餅
官網：http://shengyuan.com.tw/
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/196252803
這天，和朋友到中正紀念堂看展覽，只見他一臉神秘的要我們午餐不要吃太多。
原來，是要帶我們來嚐嚐這附近的盛園絲瓜小籠湯包。
整家店紅通通的非常醒目，布置也十分有中國餐館的味道。
坐定後，店員立馬端上茶水和一小杯招待的芝麻糊。
芝麻糊冰冰涼涼的，口感濃郁、香氣十足，而且味道不會過甜。
Menu
主食以麵點類為主，餐點比較偏向合菜，適合大家一起分食。
餐具、調味料和小菜都在這一區喔~~~
店家自製的泡菜是免費供應的喔!!!!!!
涼拌干絲應該算是中式餐館小菜的基本款。
鹽漬番茄味道有點類似梅子，酸酸甜甜，很開胃。
油豆腐細粉(NT. 70)
湯頭很清甜，除了油豆腐，還有類似蛋餃的東西，不過外頭包的是腐皮，還蠻好吃的。
籠蒸花椰菜(NT. 150)
一開始在高麗菜和花椰菜之間游移不定，後來覺得花椰菜的造型應該會比較美麗，就決定
點它了XDDD
花椰菜依然保有脆度，幾乎沒什麼調味，單純享受蔬菜的甜。
特別喜歡上頭的薑絲，在香氣和味道上起了畫龍點睛的效果!!
絲瓜小籠湯包(NT. 140)
今天的主角終於登場了~~~
皮薄、餡多，絲瓜讓湯包更加juicy。
有別於一般的湯包，這款湯包走的是小清新風格，味道清甜，個人認為不用沾醬就很好吃
了!!!
牛肉蒸餃(NT. 130)
蒸餃的形狀很特別，感覺是一顆一顆的元寶XD
這款蒸餃味道較為濃郁，鹹香味十足。
比較令人意外的是居然也如此juicy(看看照片中的湯匙)，朋友咬了一口後還大噴汁呢!!!
蔥油餅(NT. 60)
外皮又脆又香，裡頭約莫分成3層，每一層中間都有香氣十足的蔥花，個人還蠻喜歡的!!!
豆沙鍋餅(NT. 120)
濃濃的芝麻香，搭配甜甜的豆沙餡，是飯後甜點來著。
而且超大一片，三個人分食還稍嫌多了一些。
【分項評比】(滿分10分)
美味度：9
CP值：8.5
用餐氣氛：8
服務態度：8
小結：麵點類的餐點不愧是招牌，味道都很不錯!!
下次如果要到中正紀念堂來一趟文藝之旅，可以到這邊先來填飽肚子喔XDDD
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