[食記] 台北大安 IOU Cafe。視覺與味覺雙重滿足
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【店家資訊】
地址：台北市大安區麗水街16號
電話：(02)2358-7771
營業時間：一~日 11:00~21:30
商家FB：https://www.facebook.com/IouCafe
IOU Cafe位在東門捷運站附近的巷弄中，外觀非常繽紛亮眼，是跆拳道國手蘇麗文和朋友
合資開張。
IOU代表「I OWE YOU」，意指甜蜜的虧欠。
店家想傳達的是「與其讓自己有虧欠的機會，不如把握現下的幸福」，
讓I OWE YOU變成I LOVE YOU~~~
店內裝潢走的是普普風，以繽紛的色彩搭配幾何線條，蠻漂亮的!!
室內約莫可以容納20幾個客人，
室外也有一小排座位區，邊吃下午茶，邊享受冬陽，也是個不錯的選擇。
一眼就可以抓住這家店提供餐點的走向：
風味飲料咖啡、現烤美味鬆餅、經典雪花冰和義式手作冰淇淋。
Menu
進入草莓的季節，最近的餐點主打幾乎是草莓系列。
除了單點之外，+90元就可以升級為套餐(選一杯120元的飲品)喔~~~
另外，店家每天有提供不同口味的霜淇淋買一送一，感覺蠻划算的耶!!
想點安娜公主杯朋友，可以參考這兒的冰淇淋口味喔~~~
有一短時間沒吃下午茶了，很開心這次可以抽中試吃的機會^^
觀音拿鐵珍珠雪花冰
冬日的午後享用冰品，別有一番風味>W<
牛奶雪花冰十分綿密，每一口都可以感受到淡淡的奶香和甜味。
如果覺得甜度不夠，一旁還有黑糖蜜可以淋在上頭增添風味。
旁邊的茶凍是選用木柵鐵觀音製成，仔細品嚐可以吃得出淡淡的茶香，味道有別於一般的
茉莉茶凍。
黑白雙色珍珠不僅有視覺上的滿足，吃起來也十分Q彈，而且帶有熬煮過後的黑糖香。
擔心珍珠遇冷會變硬，個人採取包心粉圓的吃法，一口珍珠搭配一口雪花冰，保持最佳的
口感XD
這樣一口下去，真的讓人有種幸福的感覺>W<
鮮草莓佐酒釀櫻桃鬆餅
在店內，時不時就可以聞到烤鬆餅的香氣。
據說他們家的鬆餅不加一滴水，而且厚度達3.5公分!!!
鬆餅當然要趁熱享用，才能吃到外酥內軟的口感。
這一球是酒釀櫻桃冰淇淋，味道偏酸，帶著濃濃的酒香味。
裡頭真的可以吃到完整一顆一顆的酒釀櫻桃喔!!!
一口鬆餅、一口冰淇淋、一口草莓，再搭配鮮奶油、淋上煉乳，
放入嘴裡，甜酸、冷熱之間的對比，真的是一口接一口，
不知不覺就吃完啦XDDD
桂花凍釀紅茶(冰)
這杯飲品的賣點應該在於這粉條般的桂花凍，口感十分古溜，真的有桂花在裡頭!!
味道除了有桂花香，感覺似乎有加一些桂花蜜在裡頭，有淡淡的甜味。
新鮮水果茶(熱)
可以請店員多給一個杯子喔~~~
不得不說，這一整組真的有點小浮誇，不過我很愛XDDD
底座有一個小小的蠟燭，讓水果茶維持溫熱感。
裡頭水果蠻多樣的，有奇異果、蘋果、金桔、柳橙、檸檬和百香果。
湯匙的設計頗具巧思XD
整體而言味道偏甜，請店員加過一次水。
不過，喝到最後幾杯時，水果的果酸味有逐漸明朗化的趨勢(是在報氣象還是選情啊XD
【分項評比】(滿分10分)
美味度：8.5
用餐氣氛：9
服務態度：9
小結：店員介紹餐點十分詳細，氣氛也讓人感到很舒服，重點是甜點真的蠻好吃的!!
不過，這次點的兩款飲品稍微普通了一些。
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