Fw: [食記] 台北大安區 可可法朋
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K6nANM8 ]
作者: yuenwei (Sia) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安區 可可法朋
時間: Fri Sep 19 01:12:52 2014
消費時間：2014年/9月
Blog:http://ppt.cc/0FST
作息晚睡晚起，
有時起床根本什麼都不想吃，
很羨慕為了吃能夠跑盡大江南北的吃貨好友，
比起他們，我只是懶惰的愛吃鬼，能就近覓食就不跑遠。
所以起床第一餐就用甜點帶過，
臨時抓了下午休息的老友一起，
選了就近的可可法朋嘗鮮。
小任性 $140
由糖漬柳橙片、法國巧克力、榛果醬、
65%杏仁膏和百香果組成的小任性，
品嚐來有些堅果脆粒口感，是較濃甜的組合，
糕體上有些草莓與藍莓可以稍稍轉換口感。
巧克力22階 $140
細緻軟滑的可麗餅皮配上巧克力鮮奶油，
濃醇不過甜，但是相當有飽足感，與朋友分食也吃不完。
眨眼睛 $140
以蛋白霜組成的眨眼睛，反而是這次食用最喜愛的一款，
蛋白霜下，內餡是柚子醬與檸檬白巧克力香堤，
底層是酥鬆的檸檬達克瓦滋與塔皮。
反而在入口瞬間各自表現多重味覺感受彼此卻不搶味，
相當合襯。
隨著甜點一起上桌的，還有試吃的法式水果軟糖，
以果泥和砂糖製成法式軟糖，果味濃郁，
與安和路珠寶盒的軟糖相比，過之而無不及。
甜點品項精緻價錢不貴，非常適合嗜巧克力者，
因為聚焦在甜點上，就不是特別注意搭配的茶飲。
店內亦有販賣麵包、西點、六味巧克力、軟糖、禮盒等其他品項。
Add：台北市大安區仁愛路4段122巷24號
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※ 轉錄者: yuenwei (118.169.195.232), 09/19/2014 01:13:09