[食記] 台北 浙江武昌排骨
餐廳名稱：台北 浙江武昌排骨
消費時間：2012/05
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷15弄12號
電話：(02) 2731-8497、(02)2775-5195
營業時間：午餐(10:30~2:30) & 晚餐(17:000:30)
每人平均價位：NT$100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：炸排骨飯
官網：無
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好讀圖文網誌版(無音樂)：
http://theanusblog.blogspot.tw/2013/05/blog-post_22.html
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心得：
今天要介紹的是...聽說有藝人加持的排骨飯，不過這條街上，也真可說
是臥虎藏龍，我和同事都到過這附近的餐廳吃飯，每間吃完我們的評價
都覺得不錯，而今天要介紹的排骨飯，應該算是這附近的餐廳裡，最平
價的一個選擇吧~
看外觀感覺是間很老很老的店家，假如不是有網路上和電視上的推薦，
我想我應該一輩子，也不可能特地跑到這個黃金地段來吃排骨飯~
而店內賣的東西，跟一般的便當店沒有甚麼差別，除了原盅系列之外，
不過此行的目的是要吃炸排骨和雞腿，所以只好這次只好先行略過他，
不過我第二次來吃的時候，淺意識還是自動掠過XD
主角排骨飯先行上桌，第一眼看的到時候，就知道這個東西不能常吃，
會有礙健康，說這個好像太煞風景XD他的排骨並不是一般那種被打的薄
薄的，且還裹上粉去油炸的類型，從照片中可以知道，排骨肉的部分相
當的厚實，而且也沒有裹粉，是直接油炸，一口咬下去，肉汁慢慢地從
肌肉纖維中流出，充滿整個嘴巴，肉質屬於有嚼勁的類型；配飯吃起來
十分地過癮!!
而在雞腿的部分，就沒有排骨這麼搶戲了，炸的雞腿還是麥當勞和肯德
基那種有裹粉的比較好吃，因為這邊的雞腿有點炸得太老，所以吃起來
不夠嫩，算是美中不足之處
因為有點油膩，所以我還另外點湯來去油一下，湯喝起來就是普通的餛
飩湯，相信各位看官在家裏面也可以輕易地煮出來XD
總結：
這間便當店的排骨飯滿值得推薦的，但是太過油膩是其缺點之一，不過
這應該也算是他的原罪吧...其他的東西吃起來就比較沒那麼令人感到
驚艷，假如人在附近，有沒有太多小朋友去吃旁邊的高級餐廳，不彷來
吃一下有古早味的排骨飯吧~
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有人可以環遊世界卻甚麼都看不到，有人卻可以走過街角便看到整個世界...
小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe
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※ 編輯: theanus 來自: 1.34.204.114 (05/22 21:38)
推
05/23 00:02, , 1F
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