[食記] 平價日式料理屋。和風鮮の屋

看板Daan作者 (惡魔)時間13年前 (2012/08/14 14:34), 編輯推噓1(100)
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http://www.wretch.cc/blog/devil711217/530579 平價日式料理屋。和風鮮の屋 延續了上篇Dazzling cafe的風格~仍舊是用手機拍攝出的~ 會來這家~只是因為手機谷歌鍵入關鍵字所跑出的第一個網頁所寫的店 距離算是相當的近~不過似乎有小有名氣~起碼有報導過的店~(笑) 店內環境簡單就像以前的台灣日式料理店 除了板前外的坐位~其他的位置也並不多~ 洋洋灑灑的菜單~列出許多菜色~店家定位在於平價~ 最便宜120就可以吃到一碗生魚片蓋飯~最貴的蓋飯也來至500之譜~ 蓋飯或握壽司加60可升定食多了湯與沙拉~ 先上的是味噌魚湯與馬鈴薯泥(+60)~ 味噌魚湯蠻大一碗的~軟嫩的豆腐與些許的魚肉蠻不錯喝的~不過稍甜了些~ 馬鈴薯泥~加了紅蘿蔔與小黃瓜~但口感就普通了些~ 鮭魚肚生魚片(170) 170的價格份量來說~常吃日式的友人說算是便宜~ 軟嫩的魚肉入口後~那魚脂肪在口中融化所產生的濃郁滋味 便是吃這鮭魚的最大享受~不過可惜的是那魚肉稍嫌不夠細緻~ 上選生魚片蓋飯(200) 鮪魚~紅甘~鮭魚肚~龍蝦卵~蛋絲~還有些醃漬物~ 幾乎要把整個碗給蓋的滿滿了啊~ 新鮮的生魚片各有各的滋味~肥美的干貝更是滿滿的鮮甜~ 其他配料~與白飯攪拌均勻是惡魔一貫吃法~ 讓白飯充滿了各種滋味與口感~非常滿足啊~ 和風鮮の屋~在台北這樣的地區以這樣的價格似乎應該算是蠻便宜的了吧~? 雖然不是樣樣在味道口感上都盡人意~但這樣的價格似乎也沒有什麼可以多挑剔了吧~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.110.182.19

08/15 23:03, , 1F
肚子餓了啦 >"<
08/15 23:03, 1F
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