[食記] 山西小小刀削麵、豆漿早餐
山西小小刀削麵、豆漿早點
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷66號
電話：2752-3648
消費日期：2011/12/24、2012/01/20
網誌圖文版：http://tinyurl.com/85yu727
這家山西小小刀削麵位於台北東區忠孝東路的216巷，
最大的特色是，他居然還有賣早餐！
而且週六早上的店內擠滿了購買早餐的人潮 。
其實這家山西小小刀削麵的招牌上也寫明著有賣早餐，
正確店名是應該是山西小小刀削麵、豆漿早點。
走到山西刀削面的門口，
發現居然還有個烤爐在烤厚燒餅，
喜歡吃阜杭厚燒餅的我，看到厚燒餅豈有不吃的道理！
在假日早晨的阜杭，
為了厚燒餅可是得排上好一陣子的隊伍才買的到，
這裡只要站在烤爐旁跟老闆說：厚燒餅一個~
只要稍微等待一下就可以買到手囉！
早餐的價目表
豆漿、米漿當然都是必備的，
飯糰、各種口味的蛋餅還有小籠包也都可以選擇，
價位上都還算平實。
另一邊的價目表是中午才開始賣的麵食類，
各種麵、飯、湯還有餅類可以選擇 。
除了厚燒餅(但是價目表上是寫三角餅)，
還有很多小燒餅可以選擇。
我的厚燒餅蛋到手囉 NT.30
不加蛋的話單買厚燒餅(三角餅)是NT.20
熱騰騰剛出爐的厚燒餅夾蛋，
當然要站在路邊就把他給吃完(因為店內滿滿是人沒坐位啦！)。
炭火燒烤的厚燒餅香氣還不錯，
口感上表皮有一點點脆度不過不是很均勻，
內部算是帶一點點嚼勁不過沒有類似阜杭的甜味。
厚燒餅裡還加了不少的蔥餡增添香味，
整體上味道口感阜杭還是勝出，
但是這裡的價位還有不用排隊就大勝囉！
這天我忽然很想吃飯糰，
而且想吃好吃的飯糰，
已經厭倦了小7的軟爛與飯糰攤販的油膩，
腦海中浮現的是阜杭碩大飽滿的飯糰滋味，
但是我又懶得去排那已經綿延到忠孝東路上的隊伍，
於是第二次造訪山西小小刀削麵、豆漿早點就是為了吃飯糰~
我喜歡的飯糰很簡單
米粒不會太濕還有Q度要剛好不能太硬
酥脆不油膩的老油條還有調味剛好的菜圃跟肉鬆
還好山西小小刀削麵的飯糰沒有讓我太失望
只要肉鬆跟菜圃的份量再多一點就OK了
以30元的價位來說飯糰的份量也很大了
天氣冷最適合來碗熱豆漿 NT.16
最後又點了一個蛋餅 NT.22
薄蛋餅皮是稍微有點嚼勁的口感
蔥花蛋的部分則是沒有調味
喜歡辣椒還是醬油自己加囉！
山西小小刀削麵、豆漿早點
早點的飯糰跟厚燒餅都是不錯的選擇
下回再來試試其他的餐點囉！
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