[食記] 搖滾熱炒

看板Daan作者 (趙耶取)時間13年前 (2011/01/25 16:04), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:[台北東區]搖滾熱炒 消費時間:2011年/1月 地址:台北市忠孝東路四段216巷8弄6號 電話:02-27116806 每人平均價位:每道菜100起跳 有無包廂:無 推薦菜色:蒜泥白肉 海鮮炒麵 四季肥腸 涼拌海蜇皮 苦瓜鹹蛋 有好吃圖片的網誌版: http://heidichao.pixnet.net/blog/post/25360051 在明曜後面巷子裡的這間搖滾熱炒晚餐時刻是高朋滿座, 不訂位應該吃不到,不過到了周末東區有哪間餐廳是空的是吧? 總之一大群人浩浩蕩蕩的來到了店裡, 開始瘋狂點菜,而且幾乎都點大盤的,好High! *苦瓜鹹蛋 首先是我很喜歡的苦瓜鹹蛋這道菜,但因為普遍大眾不太喜歡苦瓜, 所以大家逼迫我只能點中盤的,哭哭 非常非常下飯的一道菜,苦瓜也不會太苦,鹹蛋也炒的滑順, 後來有些本來逼迫我的人都開始吃了,其實應該要點大盤的才對咩。 大推! *涼拌海蜇皮 大堆!!超好吃,極度開胃, 酸味適中超合我胃口,海蜇皮也很有彈性, 我非常喜歡這道。 *蝦仁烘蛋 普普,蛋烘得有一點乾,但還是很下飯, 蝦仁給的算是OK,不會過於小氣,但也不會太多, 不過棒的是蝦仁非常新鮮肥美,咬下去會哺基一聲。 *五更腸旺 普普,不過鴨血(還是豬血?)非常軟嫩入味,好吃, 但腸旺有點少,不過每次在熱炒店吃到的五更腸旺好像都是這樣, 醬汁蠻下飯的。 *四季肥腸 超好吃!!這道菜超好吃,四季豆炒的好入味, 不過畢竟成本高,所以肥腸很少, 肥腸炸的香酥又不會過油,也是十分入味,這道菜微辣, 好吃極了,我們好像點了兩次,大推!!! *肉絲炒飯 還可以,不會過鹹,但又蠻有味道, 非常適合不喜歡吃白飯但又想吃飯配菜的人。 *鳳梨蝦球 普普,蝦球的粉裹太多,如果粉少一點會很棒, 因為蝦球給的超大方,很多顆又很大。 *海鮮炒麵 好吃!就是熱炒店的炒麵阿,不會難吃到哪去, 基本款,可以點。 *老皮嫩肉 也就是鐵板豆腐,裡面配菜一起炒的筍片超好吃!! 豆腐就是老皮嫩肉,外面粗粗但裡面嫩嫩, 醬汁也下飯。 *味噌鮮魚湯 魚味很重,湯頭算是不錯, 但因為我不喜歡煮熟的魚所以還好, 如果愛吃魚的人很推薦點這道湯。 *月亮蝦餅 超不推,超級,很像很厚的蔥油餅, 又炸的很油,感覺很妙,不喜歡。 *薑絲大腸 我本人是薑絲大腸的小粉獅,這道做的不及格, 大腸完全沒有入味, 你就算用醋精雖然不健康但我還覺得你有誠意, 可是完全沒有入味,醬汁跟大腸根本是分開的, 連跟著薑絲一起吃都覺得還好,很失望。 *空心菜 推薦!炒的剛剛好,調味也剛剛好, 不會過鹹又不會太淡, 顏色也翠綠沒有炒老,推薦。 *蒜泥白肉 大推!!這個好吃的不得了, 大家快吃飽才上來的但超好吃,掃光光! 蒜泥醬口味濃厚又不膩,白肉切的很薄可以充分沾滿醬汁, 醬汁和白肉相輔相成,棒透!大推薦! *椒鹽中捲 還不錯,粉裹的不會太厚, 印象中是中規中矩,還可以,不過價位偏高。 *炒蛤蜊 還不錯,醬汁很下飯,蠻推薦的,但小貴。 飲料跟冰品部分每人加50元可以無限用, 冰淇淋忘了什麼牌,應該就是沒牌吧,普普。 整體來說還算可以, 店內還有另一種消費方式是吃到飽的,一個人399, 如果人多就不用選吃到飽了,兩到三人可以考慮。 店內很適合多人聚會,因為可以大吵大笑, 十分熱鬧,算是個還不錯的地方囉。 其他東區好吃餐廳: 泰富豪泰式料理 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/11823070 田季發爺燒肉 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/9626470 義麵坊 Casa Della Pasta http://heidichao.pixnet.net/blog/post/9871858 -- 有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的 有的沒的電影有的沒的音樂有的沒的食記有的沒的旅行有的沒的異國風情有的沒的 有的沒的有的沒的http://heidichao.pixnet.net/blog有的沒的有的沒的有的沒的 有的沒的食譜有的沒的遊戲有的沒的人妻日記有的沒的吃喝有的沒的玩樂有的沒的 有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.38.65 ※ 編輯: hidyyang 來自: 123.240.38.65 (01/25 16:04)
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