[食記] 台北大安台大 L'Atelier貝氏邏輯法式烘培
地址： 台北市溫州街58巷6號
電話：(02)23686925 0986633098
營業時間：13:00~19:00 週一公休
每人平均價位: 45~100 可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：婚禮的祝福
官網：http://blog.yam.com/ladessert
逃離災難一場的蠶居，來到環境幽雅的法式蛋糕店，
迅速點了單人午茶套餐$199，內容有：芒果起司蛋糕、武夷肉桂茶、馬德蓮＋雪球。
蛋糕頗是美味，充滿奶蛋香氣，用料好可見一般！
起司濃郁中不失清雅，沒有一般冷凍乳酪可怕的黏重味道。
愛文芒果丁灑上磨細的檸檬皮很鮮甜，還用了些增加美觀，但不妨礙味覺的透明果膠。
底部的餅乾層也不是充滿油膩顆粒粗大的那種嚇人東西。
肉桂並不是真的有加，名稱罷了，小缺憾是水沖太多，
記得上次來只有一杯，今天卻變成一壺。
香氣味道都薄弱，可惜了。
店家特地給了我們兩只小盞，可以回沖。
小點心很可口，雪球咬碎的剎那，充滿濃郁杏仁香。口感不錯。
瑪德蓮也是面目分明之作。
這樣的套餐兩人分享已很足夠。加上環境清幽，坐在沉穩的深座木椅上，
閱讀或者發呆，耽著幾個小時似乎也不會膩。
現在還有集點卡，以後應該會常去吧！
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06/12 23:55, , 1F
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