[食記] 台北-明月湯包 (通化街)

看板Daan作者 (Cassie凱西食玩誌)時間16年前 (2009/08/10 21:48), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: coopers (Cassie凱西食玩誌) 看板: Food 標題: [食玩誌] 台北-明月湯包 (通化街) 時間: Mon Aug 10 21:48:21 2009 餐廳名稱:明月湯包 (通化街) 無音樂圖文版:http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/25954814 地址:台北市大安區通化街171巷40號 電話:02-2733-8770 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 台北的明月湯包有兩家,而且兩家非常近, 通化街171巷的明月湯包比較適合家人聚餐、節日慶祝時來, 因為是走餐廳路線的格局; 基隆路的明月湯包則是普通小館,只適合填飽肚子或是外帶時去。 小菜有四種價位:40、60、80、100元。 明月湯包除了基隆路上有一間,另一間就開在基隆路明月湯包的旁邊後側, 也就是通化街171巷裡。 這兩盤小菜都不錯吃,如果餓了等不及,可以先拿小菜解解饞。 酸辣湯,小,70元。 其實還滿大碗的,可以盛裝約四個小碗。明月的酸辣湯頗好喝, 料多味美,微酸與微辣之間恰到好處,裡面的配料更是盡責, 想喝酸辣湯的時候,別忘了來碗明月湯包的酸辣湯。 付乳炒空心菜,100元。 「付乳」應該是豆腐乳吧?嚐起來的味道也是豆腐乳沒錯, 基隆路上明月湯包的清炒空心菜已經很好吃, 沒想到通化街巷裡的付乳空心菜更讚!香甜清脆的空心菜, 搭上微鹹微辣的豆腐乳,不僅非常適合更顯美味。 圓盅燉雞湯,120元。 這道湯是很多人推薦的,於是點來喝,但是沒想到完全不合我的口味, 雞肉雖然軟嫩,但是湯頭與口味卻不是很美味, 而且也稍嫌厚重油膩了點,燉雞湯目前喝過最好喝的, 還是兄弟大飯店港式飲茶的雞湯為一絕! 明月酢醬麵,100元。 上頭有一顆半生不熟的蛋,可以將蛋黃與麵一起攪拌; 明月酢醬麵也不合我的口味,而且又油又嫌, 麵條也不是特別好吃,吃了幾口就會失去興趣,不過點酢醬麵的人似乎不少。 明月湯包,8粒120元。 很多人對明月湯包讚不絕口,不過同行有位愛好鼎泰豐的饕客, 吃了明月湯包後,還是認為鼎泰豐的才是王道。 鼎泰豐我最近一次吃,好像四~五年前了吧,說真的也很難評比一番。 不過,明月湯包是不難吃,但也不會讓我覺得驚豔。 蝦仁絲瓜湯包,8粒180元。 不過,明月湯包倒是有個秘密武器,就是完全只包蝦仁及絲瓜的蝦仁絲瓜湯包。 柔軟的絲瓜與香脆的蝦仁塊,搭上薄而帶勁的外皮, 清淡爽口且美味,倒是讓人留下深刻印象,也讓我來不及拍斷面秀, 就一掃而光。蝦仁絲瓜湯包真的比明月湯包還好吃,也更值得一試。 更多照片:http://photo.xuite.net/cassie1029/3433800 延伸品味:[台北]明月湯包 (基隆路) http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/25159870 [台北]兄弟大飯店梅花廳(粵菜港式飲茶)─好食呀 http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/13885770 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.124.91 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.124.91
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