[食記] 師大夜市 燈籠滷味、北港豆花、師園

看板Daan作者 (玫玫)時間15年前 (2008/10/17 21:43), 編輯推噓5(502)
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[台北˙師大夜市] 燈籠滷味、北港豆花、師園 網誌好讀圖文版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13635868 ============================================================   買完許記生煎包,地圖已經掉了,咩與咕還沒到,只好憑印象來去排隊吧!   剛剛經過師大夜市兩家有名的滷味:大台北平價滷味、燈籠滷味。   因為魚吃過大台北,所以決定去燈籠滷味試試囉!   在等待時,發現似乎一人低消30元就可以內用,就想在這裡邊吃邊等咩跟咕好了。   但後來才發現所謂的低消不是指在燈籠滷味的消費,而是那一間泡沫紅茶店的。   (,看資料時,沒看清楚這一段。)   而裡頭的飲料果然是30元起跳,看了看,要喝熱飲則得60元起跳,算了再來去買 別的好了。   魚說他要去買冰淇淋,跟著他走,到了才發現他想吃的冰淇淋原來是包在可麗餅 中的冰淇淋。   而這家可麗餅則是大名鼎鼎的阿諾法式可麗餅。   等可麗餅則是這一晚耗費最久時間等待的一家店。   因為無論是內用或外帶都要等非常久,而在等我跟魚點的時候,咩跟咕終於趕到 得再等他們點的。   故,在這個漫長的等待之中,我們分別又去買了北港豆花跟師園鹽酥雞。   阿諾的食後感先跳過不講,這一篇先來說說燈籠滷味、北港豆花、師園。   (因燈光不佳,且有時手上東西太多,故沒照多少圖片,各以一張為代表囉!) 燈籠滷味:   因為不知道大家究竟要吃些什麼,就從眾多的食材中隨意挑了蘿蔔、百頁(只有 蘿蔔一半長)、脆腸(五條30元)、高麗菜(滷的時候才放,所以看不出分量有多少 )、腱子肉(店家極力推薦的,秤重計價),這樣110元。   老闆滷食材、加酸菜、加醬料的動作非常俐落,但滷味的滋味,我覺得普普通通 ,並沒有讓我驚豔。   (唉~哪裡才能找到好吃沒有苦味的蘿蔔啦!)   問魚對兩家滷味的看法。   魚說都沒有特別好吃,但大台北的醬汁比較合他胃口。 北港豆花:   這一家就在阿諾對面,因有看過好評,就買一碗來試試囉!   豆花的口味分為花生、綠豆、薏仁、紅豆、粉圓、花豆,一碗30元。   以上口味好像都可以不加豆花,直接單買,一碗25元。   我買的是薏仁豆花,不是豆花+糖水+薏仁,而是薏仁湯+豆花喔!   薏仁煮得還不錯,可是豆花的口感比較像布丁,少了一點豆香。   故若是我再來購買,應該會直接買甜湯,不買豆花了。 師園鹽酥雞:   這家也在阿諾附近。   印象中著名的是可以加生蒜來提味。   問題是,我雖然也有看到大蒜粒,但卻無法感受到它。   且還有一個很大的問題是,一份45元的鹽酥雞,份量不多也就算了,還帶了一堆 骨頭。   故這家是這一晚吃的唯一拒絕往來戶。 -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://www.wretch.cc/blog/pure816 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.114.53

10/17 22:35, , 1F
師園不推 去蘭陽派吧
10/17 22:35, 1F

10/18 00:36, , 2F
蘿蔔要冬天吃啊....季節不對的很難吃@@
10/18 00:36, 2F

10/18 01:42, , 3F
嗯...我大推師園 我覺得蒜味很重啊 超愛
10/18 01:42, 3F

10/18 02:01, , 4F
四年滷味我都只吃健康滷味說 >>得過師大美食票選滴XD
10/18 02:01, 4F

10/18 12:40, , 5F
蘭陽派別去吃...它的口味評價很兩極。
10/18 12:40, 5F

10/20 13:36, , 6F
推北港的薏仁...
10/20 13:36, 6F

10/26 22:35, , 7F
推健康滷味+1
10/26 22:35, 7F
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