[食記] 永康街的冰館
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回台灣後自從去了一次永康街著名的冰館,就深深的迷上他們的新鮮水果冰,
我知道,總是有不少人對這一家名店有諸多批評,諸如:
"這家店愈來愈難吃了"
"又貴又不好吃,還是XXX比較好吃,又多又便宜"
不過,對我來說,好吃就是好吃,沒什麼好質疑的.
我承認他們名氣愈來愈大,甚至今天中午去吃時,
坐在我前座的,從一開始的韓國口音,
沒多久竟變成日本口音,還真是國際化呀!
而永康街的冰館仗著巨額生意量,每日大量進貨新鮮的好水果,
直接在直銷農產地與果農簽訂供貨契約以保新鮮又漂亮的貨源!
今天的綜合水果冰賣相依舊迷人,我看著那垂涎欲滴,黃澄澄的芒果,
切成大丁的奇異果上與鮮紅草莓沾滿著半透明狀的煉乳,
剉冰尖端上置放一顆美麗誘人的自製芒果冰淇淋,喔買嘎,
廢話不多說,我馬上一口咬下去!
雖然以前曾覺得他們的水果品質會有不穩的時候,不過,
也吃過幾家別人推薦過的水果冰,不是水果品質不夠,
就是糖水味過重,總之,我就是不喜歡.
而今天冰館的綜合水果冰表現真的非常好,也真是辛苦了這些果農呀!
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酷極必焚
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