[飲食] 師大夜市-牛老大牛肉麵
店名：牛老大牛肉麵店
住址：台北市龍泉街42號
電話：02-23695591
價格：每人100元左右
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/nally/6476315
師大夜市最近真的人多到爆炸....
每間吃的店都是客滿到爆炸....
逛了很久，找不到一家可以坐下來然後有空位的
最後不知道要吃什麼...
就選了這家至少還有幾桌空位的牛肉麵店
話說我個人不喜歡吃刀削麵，
總覺得刀削麵沒有一家是有煮熟的
我喜歡煮的熟透透的麵條！
這家的廚房是在一樓外頭，
裡頭都是客人用餐的空間～
從外頭就可以看到老闆很努力的在刀削「麵條」唷
即使一樓二樓都有位子，
其實這家店一直是高朋滿座....今天還有位子大概跟飄雨有關係。
還好這家店有兩層樓，
因此一樓客滿還有二樓的空間。
這是價目表，
以台大與師大的用餐價格
這樣算OK啦....
PS如果跟南部比，應該還是貴到翻，例如餛飩麵就65大洋了＝.＝
這家還有免費且新鮮冰涼的紅茶可以飲用唷！
相當好喝，其實最重要的是夠冰涼啦！我討厭常溫的紅茶。
話說這家店的冷氣也夠強，
在裡頭用餐，心情以及精神都因為溫度夠低而很舒適唷～
很漂亮的桌椅....
還算乾淨整齊，蠻適合學生來用餐的。
幾乎每個人都會外帶飲料進來耶，
沒辦法，師大夜市的路邊攤以及飲料店都太誘人了。
★紅燒牛肉麵（小碗100元）
這家牛肉麵有點小辣唷
沒加辣就已經很辣了....
牛肉還不錯吃....(我朋友吃的 我自己沒吃)
喜歡刀削麵、又愛吃辣的人應該會超喜愛吧
★餛飩麵（小碗65元）
一樣是刀削麵啊
我吃得很慢很慢....
因為總覺得刀削麵的麵體中間仍是白色半熟的狀態（或許這才是刀削麵好吃之處）
很佩服大家都能吃得很快、消化得真快啊！
麵條相當多，多到我吃不完；
最後餛飩麵我也沒吃完 Orz
餛飩蠻好吃的....味道挺不錯。
湯頭不會太死鹹，味素沒有加太多，喝完不會太渴
另外湯中有加筍子，算是比較特別的餛飩湯材料。
這家冷氣夠強，
對於夏天常常揮汗如雨的我，
雖然不愛吃刀削麵，
但也能吃餛飩麵吃得很開心囉！！
整體而言，喜歡吃刀削麵的人，
在師大夜市走累了，肚子也餓了的話，
可以來吃這家嚕。
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