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第二屆全國餐旅創意競賽
競賽宗旨：培養餐旅研發創新能力人才，遴選具有創意的優良作品，
進行技術移轉與商品化，以協助有意餐旅創業者實現夢想。
競賽對象：
學生組：全國大專校院學生（含研究所），
智慧財產權歸國立高雄餐旅學院所有。
社會組：餐旅業界人士，智慧財產權歸參賽者所有。
競賽評審：餐旅專業教師與業界人士組成評審小組。
獎勵辦法：
學生組：
複賽：佳作（十名） 獎金5,000元、獎狀一紙
決賽：第一名 獎金100,000元、指導老師 15,000元、獎狀一紙
第二名 獎金 50,000元、指導老師 10,000元、獎狀一紙
第三名 獎金 30,000元、指導老師 5,000元、獎狀一紙
社會組：
前三名獎牌各一面
評分標準：企劃創意(20%)、產品技術可行性(20%)、市場行銷可行性(20%)、財務投資
可行性(20%)、文字結構與表達能力(20%)。
報名日期：2008年9月20日起，報名同收件截止為2008年10月13日。
報名費用︰每組1,000元
報名方式：以郵政匯票方式繳交，【匯票受款人：國立高雄餐旅學院】，請寄
#81271高雄市小港區松和路1號 『國立高雄餐旅學院餐旅管理研究所』。
競賽辦法：
一、初賽：以餐旅相關商品或技術為主題，提出完整之企劃書，由專業評審
評選出二十組晉級複賽。
二、複賽：口頭簡報時間10分鐘（含PPT簡報檔）與評審評論時間10分鐘，遴選
出學生組十組佳作作品，社會組五組作品進行決賽。
三、決賽：口頭簡報時間10分鐘（含PPT簡報檔）與評審評論時間10分鐘，遴選
出前三名。
★相關訊息將不定期公佈於餐旅管理研究所網站，以網站更新資訊為主。
http://web.nkhc.edu.tw/2800/innovation/means.htm
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