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[閒聊] 上海人是不是都吃很重的口味
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Re: [閒聊] 上海人是不是都吃很重的口味
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moosa.
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(2008/08/13 17:45)
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不過說到豆漿﹐北方過去是不怎麼喝咸豆漿的。很少有人想到往都豆漿裡加鹽﹐一般都是加糖。第一次到永和喝咸豆漿感覺味道怪怪的當然﹐豆腐腦是咸的。. 【 在 Merlion (魚尾獅 ---雖然變化了很多﹐但還是家呀) 的大作中提到: 】. --.
※
來源:‧水木社區
http://newsmth.net
#2
Re: [閒聊] 上海人是不是都吃很重的口味
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Merlion.
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17年前
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(2008/08/13 15:10)
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上海的地理位置傳統上還是屬於南方﹐飲食上比較北方算是清淡的. 當然﹐很多菜都要加糖﹐喜甜不喜咸. 如果每次喝咸豆漿都覺得咸﹐那可能是永和調整了口味. 如果隻是一次﹐也許隻是打工小妹那次多放了些鹽而已 XD. 【 在 liamu.bbs@ptt.cc (@-@) 的大作中提到: 】. --. 古人作事
#1
[閒聊] 上海人是不是都吃很重的口味
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liamu
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17年前
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(2008/08/08 18:27)
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我發覺上海的鹹豆漿真很還滿鹹的. 不知道永和豆漿到了那裏是不是因應風土民情. 而調整了口味. --.
※
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