Re: [問題] 北京跟北方人的主食
看板Cross_Life作者trinity1103 (盲目只是傻,裝瞎就是賤)時間17年前 (2008/08/21 14:08)推噓6(6推 0噓 0→)留言6則, 5人參與討論串10/32 (看更多)
※ 引述《askme@newsmth.net-SPAM.no (潛居中)》之銘言：
: 在南方 面食很少能成為主食 估計台灣也差不多吧?
: 說到點心 我覺得 至少兩廣地區、海南 都是用大米（米要碾成粉）來做的
: 看起來像面粉做的 實際上不是
台灣麵食非常普遍
國民黨撤退來台後,帶來各省人口各地口味
水餃,鍋貼,牛肉麵,乾麵,餛飩麵,蔥油餅,小籠包,水煎包等各式麵點
另外經濟上軌道,飲食西化之後
麥當勞肯德基等連鎖店紛紛進駐,蛋糕麵包店也很多
再加上美而美等早餐店攻佔全台,都是以漢堡三明治蛋餅為主力商品
台灣人以麵食為主食的機率還蠻高的
不過你說的米製品也很多,如米粉、米苔目、板條....等等
這些在台灣早期會歸類為客家食材
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.99.147
※ 編輯: trinity1103 來自: 61.228.99.147 (08/21 14:15)
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