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討論串[其它] 咖啡豆保存方式
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者shadowflying (喵)時間8年前 (2018/02/10 02:28), 編輯資訊
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通常用店家原本有透氣閥的豆袋就可以了,千萬不要放冰箱,水氣會上來,咖啡豆怕水,整包就毀了. 參考影片,還有提到熟豆裡的瑕疵豆分辨,可以參考. https://youtu.be/xEeg9g9RfxA. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.243.182.

推噓7(7推 0噓 9→)留言16則,0人參與, 8年前最新作者sonjack (好冷)時間8年前 (2018/02/08 11:18), 8年前編輯資訊
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有時候可能會放到3星期左右. 現在都用店家的單向排氣夾鏈袋. 看到有鄉民用單向排氣玻璃密封罐???. 就原理來說,是不是兩個都一樣?. 還是差密封罐的單向控制得比較好???. 如果放冰箱可以嗎? 因為是單向. 冰箱裡其他氣味應該也不會影響豆子吧???. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.c
(還有40個字)
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