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討論串[器材]新手使用minipresso
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Re: [器材]新手使用minipresso
推噓5(5推 0噓 2→)留言7則，0人參與, 最新作者cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑)時間8年前 (2017/04/29 05:01), 8年前編輯資訊
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其實很多人誤會了. minipresso不用用到espresso的研磨度. 只是搞死自己而已. 而且有很高的機率把器材壓壞. 太細打入的壓縮空氣會過不去. 官方說明書都說不用太細 不用重壓填了. 我常常使用的是手沖細一點的研磨度minipresso還有幾個容易被忽略的點. 不要萃取過多--. 那個水
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[器材]新手使用minipresso
推噓10(10推 0噓 13→)留言23則，0人參與, 最新作者ho211427 (MR.CQC)時間8年前 (2017/04/22 23:09), 8年前編輯資訊
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小弟想用minipresso來DIY泡咖啡. 想請教一下大家都是到哪邊買現成的咖啡粉的?. 因為爬文看到泡espresso咖啡粉的粗細影響萃取. 如果買手搖磨豆似乎無法符合espresso所需的細緻度. 所以回頭想買現成的. 但目前還沒考慮直接使用膠囊. 想自己嘗試使用咖啡粉來泡看看. --. ※
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