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討論串[器材] 請問逆洗器材的選擇&磨豆機
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Re: [器材] 請問逆洗器材的選擇&磨豆機
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者Darko時間9年前 (2016/05/02 16:36), 編輯資訊
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基本上沒差別，重點是水不要噴出來就好了. 塑膠的太輕，填壓過程中容易因為施力造成力量上的不均勻. 金屬填壓器有一個下沉的重量，較容易平衡施力，且可以找到跟濾杯密合的尺寸. 大缸裝太少奶蒸氣會直接衝到缸底，不利融合. 小缸裝太多奶發泡融合過程中牛奶容易溢出. 牛奶就裝到鋼杯嘴凹槽下一點的位置最剛好，少
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[器材] 請問逆洗器材的選擇&磨豆機
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者badid (壞埃低)時間9年前 (2016/05/02 15:55), 編輯資訊
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最近剛買了一台GEE，想要在淘寶採購一些義式咖啡的器材，有幾個問題想請教大家，. 先謝謝大家的回答:. 跟據我的瞭解，逆洗的器材好像有逆洗墊片、無孔濾杯、無孔把手這三種，. 其中逆洗墊片最便宜，請問這三種有什麼差別嗎?. 爬文看到有些人說GEE原廠附的塑膠填壓器很爛，請問金屬填壓器在填壓上有什麼優點
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