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討論串[其它] 掛耳包製作時間
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Re: [其它] 掛耳包製作時間
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者zhung (LS)時間9年前 (2016/04/21 08:23), 編輯資訊
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要馬上包也可以，只是排氣劇烈，包裝會很澎。. 3天以上是比較好包裝，不過還是會澎一些，7天以上就比較不會澎包了。. 醒豆是看個人喜好，烘好馬上包裝，丟個幾天也會有醒豆的效果，因為掛耳包是磨好粉的，醒豆時間會比咖啡豆快，3天就可以喝了。. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自:
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[其它] 掛耳包製作時間
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者leilei0408 (蕾蕾兔)時間9年前 (2016/04/20 19:02), 編輯資訊
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各位咖啡高手們好. 想請問一下 烘好的豆子多久之後可以做成掛耳包. 有聽過3天，7天，14天後. 說要讓豆子在袋子裡面醒一下. 我是咖啡新手沒什麼概念. 想請各位高手們建議. 我平時上班無法帶工具手沖. 所以想自己做掛耳包攜帶上班喝. 感謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來
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