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討論串[器材] 早餐店咖啡機推薦
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推噓14(14推 0噓 15→)留言29則,0人參與, 7年前最新作者noyanoya577 (En_0105)時間6年前 (2019/12/22 12:15), 編輯資訊
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各位前輩們大家好. 由於家中有人最近規劃開一間早午餐店. 因為平常也沒有在品咖啡店習慣. 對咖啡這一塊也比較陌生. 所以希望各位前輩們能夠指點迷津一下. 希望能得到推薦!. 預算大約三萬左右!. 謝謝各位前輩!. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.52.83

推噓70(70推 0噓 21→)留言91則,0人參與, 最新作者ymaq ( 來點黑色魔術   號 )時間12年前 (2014/02/15 13:23), 編輯資訊
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看推文這樣,我提供一點實戰經驗好了. 1.豆子. 早說過了,不要用PTT看世界,不然怎麼死的都不知道. 商業用豆應該不會讓你賣一杯少一個客人,但精品豆反而有可能. 簡單的來說,咖啡豆的市場約莫有70%以上的人怕酸. 而外帶咖啡怕酸的比例我想會高更多,我們保守估75%好了. 請問,你要賺75%的人的錢
(還有1500個字)

推噓15(15推 0噓 10→)留言25則,0人參與, 最新作者choco1125 (waiting)時間12年前 (2014/02/13 15:27), 編輯資訊
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我們家早餐店,最近擴大營業,想賣平價的咖啡,. 比較傾向於全自動咖啡機,方便快速。. 打算賣美式咖啡跟拿鐵,請問有推薦的咖啡機嗎?. 感謝. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 1.174.199.119. 編輯: choco1125 來自: 1.174.199
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